Hauptgerichte / Main Courses

Tageskarte / daily menu
Laugenknödel mit gemischten Pilzen in Rahm
und gebratenen Perlzwiebeln
€
11,50
Pretzel dumplings with mushrooms in cream and roasted pearl onions
Ofenfrischer Schweinebraten in Schwarzbiersoße
mit gebratenen Serviettenknödeln und einem Weißkrautsalat
13,50
Roast pork in black beer sauce with bread dumpling slices and white cabbage salad
Halbe Brandenburger Landente, kross aus dem Ofen,
an Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
14,80
Crispy roasted half duck with red cabbage and potato dumplings
Gebratenes Filet vom Saibling
auf Rahmspinat und Basmatireis
15,00
Roasted char fillet with spinach and Basmati rice
Kalbsleber “Berliner Art”
mit Äpfeln und Zwiebeln auf Kartoffelstampf
15,50
Veal liver “Berlin style” with apple, onions and mashed potatoes
Argentinisches Entrecôte mit Allgäuer Bergkäse gratiniert
an Rahmwirsing und geschwenkten Kartoffeln
19,00
Argentinean entrecote gratinated with mountain cheese,
with creamed savoy cabbage and potatoes
Dessert und Käse / Dessert and Cheese
Apfelstrudel mit Vanilleeis
4,50
Apple strudel with vanilla ice
Crème brûlée
6,00
Dreierlei Käse mit Feigensenf
6,50
Three variations of cheese with fig mustard

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