menukaart klein Juni 2014.indd

Voorgerecht
Grove mosterdsoep5.25
met uitgebakken spekjes
Soep van de Dag5.25
Carpaccio van Ossenhaas6.95
met gemarineerde sla, aïoli, Parmezaanse kaas & pijnboompitten
Frisse salade met gedroogde ham6.95
samen met groene appel en een basilicum dressing
Zalm tartaar met warm gemarineerde gamba’s samen met komkommer salade en dille saus
7.95
Salade Heuvelland6.95
met warme ratatouille, gezoete walnoten en een honing dressing
Alle voorgerechten worden geserveerd met brood & kruidenboter
Hoofdgerecht
Tongrolletjes
17.50
Kabeljauwfilet
17.50
Vis van de dag
Dagprijs
met tomaat basilicum saus
op de huid gebakken met salade van koolrabi
Varkens rib roast
17.75
Rouleau van Maïs kipfilet
16.95
geserveerd met een honing tijm saus
gevuld met spinazie, roomkaas en zongedroogde tomaten
en een perzik-chili saus
Rundersteak uit de omstreken
17.75
Gebakken Lamsrack
18.25
Ossenhaas medaillons
21.50
met groente garnituur van gebakken champignons,
bos ui, paprika en courgette
met een kruidige port jus
met kruidenboter en gemarineerde paddenstoelen
Vlees van de Dag
Dagprijs
Tagliatelle
13.95
Quiche met Geitenkaas
13.95
Pasta met malse kippendijenvlees, verse groenten
en een licht pittige tomatensaus geserveerd
met brood en frisse salade
(is tevens vegetarisch te verkrijgen)
op bedje van lauwwarme salade van rucola,
pijnboompitten en zongedroogde tomaten
“Wine by the Glass”
Een speciale wijnkast met een uniek systeem biedt u
de mogelijkheid om een aantal exclusieve wijnen ook
per glas te bestellen. Dus wilt u net iets exclusievers dan
de huiswijn? Bestelt u dan eens een heerlijk
Wijnarrangement bestaande uit een bijpassend glas wijn
bij het voor– hoofd en nagerecht € 11,50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een frisse salade en wisselende aardappelgarnituren
Nagerecht
Proeverij van lekkernijen 7,75
laat u verrassen door onze chef
Sinaasappel bavarois5,95
met chocolade saus
Crème brûlée5,95
met gemarineerde aardbeien
Coupe Mista Frutta een frisse combinatie van huisgemaakte fruitijs en vanille ijs rijkelijk gegarneerd
met verse vruchten en slagroom
6,25
“Harens Genot” 5,95
Voor onze specialiteit hebben wij een appeltaartijs ontwikkeld tezamen met vanille ijs en slagroom

Download Report