à la Carte - Colonie Houten

à la Carte
Voorgerechten
Tartaar van huisgerookte zalm
Crostini | mosterd-dillecrème
9,50 Vitello & tonnato
8,50
kalfstartaar | gegrilde tonijn | kruidenmayonaise
Gortsalade (veg.)
gepofte paprika | tutti frutti | pittenmix
7,50 Tomatensoep (veg.)
brood | basilicumroom
Carpaccio XL
rund | pitten | Parmezaanse kaas
keuze uit balsamicadressing of truffelmayonaise
Extra: eendenleverkrullen
5,50
15,50
3,00
Salade
Small
9,50
Crispy chicken salade
gemarineerde kippendijen | rucola | teriyakidressing
Large
14,50
Hoofdgerechten
Entrecote Simmentaler (250 gr)
26,50 Wokki wokki
18,50
verse seizoensgroenten | karamel-walnoot-speksaus
gemarineerde kip | gamba’ s | oosterse groenten | rijst
Ravioli’s gevuld met pomodori en basilicum 16,50 Coloniale kipsaté
14,50
a la carbonara | pancetta
zoetzuur van komkommer | satésaus | kroepoek
ook vegetarisch mogelijk
Zalmduo
17,50
gegrild | strudel | pasta | tomaat-basilicumsaus
Bij alle hoofdgerechten serveren wij frites met mayonaise en salade
Nagerechten
Chocolade duo
7,00
witten chocoladepannacotta | pure mousse | kletskop
Crème brûlée
vanille | butterscotchijs | toffeesaus
6,00
Dame Blanche classic
vanilleroomijs | chocoladesaus | slagroom
Apfelstrudel
vanilleroomijs | slagroom
5,50
7,00
Bourgondisch kaasplateau
12,50
4 soorten | vijgenbrood | sinaasappelmarmelade