Vleesgerechten - Bistro Flavors

Vleesgerechten
Stoofpotje van traag gegaarde varkens wangen en appelbereiding
19€
(jonagorld appel, luikse stroop , wostyn mosterd , peperkoek , brugse zot bruin , en zwarte chocolade)
Risotto van bos paddestoelen en Parma ham
22€
(parmazaanse kaas , pijnboompitten , verse kruiden , hoeveboter , parma ham, …)
Steak natuur (ca. 300gr) volgens gewenste bakwijze met een frisse salade
20€
Côte à l’os (ca. 1300gr) met saus naar keuze en een frisse salade. Vanaf 2 personen.
Eendenborst , kriekjes , balsamico siroop, erwten crème, tijm en honing sausje.
Vleesjus 2€
Peper roomsaus 3€
Champignon roomsaus 3€
Bearnaisesaus 4€
Alle hoofd gerechten worden geserveerd met ofwel frieten , aardappelkroketten , pasta, brood of
aardappel puree en huisgemaakte mayonaise of indien anders vermeld in gerecht.
Sauzen zijn apart te verrekenen tenzij vermeld.
52€
22€

Download Report