Kerstmenu 2014 - De Chinese Muur

4 gangen Kerstmenu
voor uw gehele gezelschap
vanaf 2 personen
€38,50 per couvert
Trio van 3 kleine gerechten
Gestoomde St. Jakobsschelp,
Tai Ha salade,
Chinese loempia
Yim Ap Salade
Salade van gerookte eend
met een frisse zoete chili-dressing
Tjing Yu
Gestoomde zeebaars met bosui,
gember en sojasaus
Lok Yuk
Hertenrugfilet met groente
in een heerlijk kruidige saus
Chong Koe Kai
Gepaneerde kipfilet met zoetzure saus
Afhankelijk van de grootte van uw gezelschap,
wordt het menu extra gevarieerd en uitgebreid
met verrassingen van de chef.
Kerstdessert