Frühlingsplan 6 / 25.04.2016 - 01.05.2016 Montag 25.04. Vorspeise Dienstag 26.04. Mittwoch 27.04. Donnerstag 28.04. Freitag 29.04. Salat ab Buffet Salat ab Buffet Salat ab Buffet Salat ab Buffet Salat ab Buffet Salat ab Buffet Gemüserahmsuppe Tomatencremesuppe Spargelsuppe Suppe Hausfrauen Art Haferflockensuppe Frühlingssuppe Bouillon mit Flädli Lammrückenfilet mit Rotweinjus, dazu Kartoffelkroketten und Kohlräbligemüse Schweinsbraten aus dem Ofen mit Bratenjus, dazu frisches Kartoffelpüree und Mischgemüse Spargelrisotto mit Mascarpone Gebackener Camembert mit drei verschiedenen Gemüse Mittagsmenü Mittagsmenü Vegi Paniertes Kohlräblischnitzel mit Rösti und Gemüse Röstihalbmond mit Spiegelei und Gemüse Wochenhit Tomatenspaghetti mit Parmesan Rührei auf gebratenenen Zucchettischeiben mit Thymiankartoffeln Vegetarisch gefüllte Ravioli mit Tomatensauce und Parmesan Paniertes Schweinsschnitzel mit Zitrone, Pommes frites und Tagesgemüse Dessert Abendmenü Sonntag 01.05. Salat ab Buffet Geschnetzeltes Im Ei gebratenes Kalbfleisch Zürcher Im Ofen gebackener Spaghetti Bolognese Wiener Backhendel St. Peterfilet Art, hausgemachte Geflügelfleischkäse mit Rindfleisch, mit Zitrone, Thymian mit Cherrytomaten, Spätzli und mit Saucenkartoffeln Gemüse Kartoffeln, Petersilienkartoffel, Schwarzwurzeln und grüne Bohnen und Parmesan Karotten und Erbsen Hackrahmspinat mit Curry Vorspeise Samstag 30.04. Aprikosenkompott Tagessuppe Tagessuppe HimmbeerCheescake Vanillecreme mit frischen Beeren Erdbeer-Joghurtschnitte Kaffee / Tee Kaffee / Tee Kaffee / Tee Tagessuppe Tagessuppe Tagessuppe Tagessuppe Frischer Rhabarberkuchen Macaroni "cinque p" Café Complet mit kaltem Fleisch, Joghurt, Butter, Käse und Brot Kaffee / Tee Kaffee / Tee Kaffee / Tee Grossmutters Chässchnitte mit Blattsalat Bircher Müesli mit Brot und Butter Bunte Spätzlipfanne mit viel Gemüse Toast Hawai mit Schinken, Ananas und mit Käse glaciert Kaffee / Tee Kaffee / Tee Kaffee / Tee Kaffee / Tee *Wenn nicht anders vermerkt, beziehen wir unser Fleisch ausschliesslich aus der Schweiz Tagessuppe
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