Winterplan 3 (12.12.2016 - 18.12.2016) Montag 12.12. Dienstag 13.12. Mittagsmenü Vegi Samstag 17.12. Sonntag 18.12. Salat ab Buffet Salat ab Buffet Salat ab Buffet Salat ab Buffet Salat ab Buffet Gemüserahmsuppe Basler Mehlsuppe Bouillon mit Teigwaren Brotsuppe Haferflockensuppe mit Gemüse Tomatensuppe Steinpilzsuppe Italienische Teigwaren "Cinque P" Metzger Teller mit Pouletfleischkäse im Geschnetzeltes Zungenwurst und Ofen gebacken mit Kalbfleisch Zürcher grünem Speck, dazu kleinen Art, mit feinen Saucenkartoffeln Bratkartoffeln und Nüdeli und und Dörrbohnen Karotten mit Erbsen Broccoli milanaise Eglifilet im Bierteig gebacken mit Mayonnaise und Zitrone dazu Kartoffeln und Hackrahmspinat Schweinsschnitzel Rindsauerbraten im mit grüner Pfeffer- Rotwein geschmort, rahmsauce, Kartoffelpüree, Pommes frites und Blumenkohl und Ratatouille Baby Karotten Fr. 15.00 Fr. 18.00 Fr. 20.00 Fr. 19.50 Fr. 17.50 Fr. 21.70 FR. 23.70 Blätterteigpastetli mit GemüsePilzfüllung Überbackene Röstischnitzel mit Zwiebel und dazu zwei verschiedene Gemüse Steinpilzrisotto mit gebratenem Zucchettischnitzel Vegetarische Frühlingsrolle mit Sweet-Chillisauce Raclette mit Kartoffeln und Essiggemüse Paniertes Vegischnitzel mit drei verschiedenen Gemüse Hirse Timbale mit Sauerrahm und verschiedenen Gemüse Fr. 12.50 Fr. 12.50 FR. 15.- Fr.10.00 Fr. 12.50 Fr. 15.- Fr. 15.20 Rindfleisch-Tartare rassig gewürzt mit Toastbrot und Butter/ Fr. 17.50 (excl. Kaffee und Dessert) Dessert Abendmenü Freitag 16.12. Salat ab Buffet Wochenhit Vorspeise Donnerstag 15.12. Salat ab Buffet Vorspeise Mittagsmenü Mittwoch 14.12. Zwetschgenkompott Tagessuppe Zwetschgenkuchen lauwarm serviert Kaffee / Tee Tagessuppe Wurst-Käsesalat mit Zucchettivinaigrette und Ofenkartoffeln mit Kräuterquark Kaffee / Tee Streuselkuchen Spitzbueb Caramelchöpfli Kaffee / Tee Kaffee / Tee Kaffee / Tee Tagessuppe Tagessuppe Französisches Omelette mit Gemüse und Käserahmsauce Blätterteigjalousine mit Cantadou und Gemüse gefüllt, dazu Nüsslisalat Kaffee / Tee Kaffee / Tee *Wenn nicht anders vermerkt, beziehen wir unser Fleisch ausschliesslich aus der Schweiz Tagessuppe Tagessuppe Bircher Müesli mit Brot und Butter Pouletsalat mit Curry-Mayonnaise, Früchten und Brot Café Complet mit kaltem Fleisch, Joghurt, Butter, Käse und Brot Kaffee / Tee Kaffee / Tee Kaffee / Tee
© Copyright 2024 ExpyDoc
