12面 サイズ

平成 27年(2015)3月 1日号(12)
怯
藤
田
環
怯
桜
通
り
怯
ふ
る
さ
と
大小大
森林賞
る賑通
評
作わり
品うを満
声行開
がきの
き交桜
こう並
木
え人
て々そ
くのの
印西市観光協会主催
第 23回 ふるさと発見フォトコンテスト
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膚かれト
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228
碓
小松菜と桜エビの炒め物
いろいろ食べて生活習慣病予防!
材料(4人分)
小松菜 束、シメジ パック、桜エビ g、サラダ
油大さじ 、酒大さじ 、しょうゆ大さじ と 1/
2、
みりん大さじ 1/
2、ごま油小さじ 1 作り方
臼小松菜は根元を切って 唖の長さに切る。
渦シメジはいしづきを切り小房に分ける。
嘘フライパンで桜エビを空炒りして、皿に取りだす。
3のフライパンにサラダ油を入れて熱し、小松菜
唄●
としめじを炒め、酒、しょうゆ、みりんを入れてさら
に炒める。
4に桜エビを入れて混ぜ、最後にごま油を加えひ
欝●
と混ぜする。
※お好みで最後にラー油をかけても美味しいです。
★ 1人あたりの栄養価
エネルギー 83kcal
2g、脂質 4.
7g、塩
、たんぱく質 5.
分 1.
2g。
提供…地区健康推進員のみなさん。
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