２学期が始まりました。夏の暑さや運動会・体育祭の練習などで子どもたちの体は疲れやすくなっています。規則正しい生活や栄養バランスの良い食事で体調を整え，体力をつけて，２学期を元気にスタートできるようにご家庭のご協力をお願いします。いちじゅうさんさい「食事のバランス」を考えてみましょう一汁三菜で ★ 一汁三菜とは主食（ごはん）の他に汁物１つとおかず３つをそろえた食事のことで和食の基本形と言われています。主菜副菜魚，肉，卵，大豆製品など，メインのおかずになるものです。たんぱく質や脂質などの栄養素が多く含まれています。主に体を作る働きをします。野菜，きのこ，海藻などを中心としたおかずです。ビタミンやミネラル，食物繊維などの栄養素が豊富に含まれます。主に体の調子を整える働きをします。主食汁物（味噌汁，スープなど）和食ではごはん（米）が基本となります。炭水化物が多く含まれ，活動するためのエネルギー源となります。体を温めたり，水分補給の働きもあります。使う食材によって，さまざまな栄養を摂ることができます。食事バランスのポイント色々な種類の食べものを組み合わせましょう。 ☆食品の種類が少ないと感じた時は，「牛乳」やそのまま食べられる「果物」などを食事に加えてみましょう。忙しい時には一汁二菜や一汁一菜で栄養バランスの良い食事を！ ☆おかずの数が１つでも主菜に入る食材（魚・肉・卵・大豆製品）と副菜の野菜類を組み合わせて，栄養バランスのよい食事をしましょう。 ☆野菜は 1 回の食事で小学生 100ｇ，中学生 120ｇを目標にしましょう。学校給食の野菜量が目安となります。平成２6 年度学校給食献立年間計画（２学期）季節の食材月給食目標行事食栄養のバランスきのこの栄養十五夜お月見メニュー 10 食事と運動いもの栄養目の愛護デー目の愛護デーメニューハロウィンハロウィンメニュー 11 給食と地産地消海藻の栄養 12 冬の食生活果物の栄養 9 １１８（イイハ）の日カミカミメニュー冬至冬至メニュークリスマスクリスマスメニュー旬の食材(地産地消) 味めぐり日本の世界の料理郷土料理セレクト給食リクエスト給食里芋・小松菜・トマト・きゅうり・ねぎ・なす・なしわが家の自慢料理随時さつま芋・小松菜・きゅうり山形県随時随時白菜・大根・ねぎ・レタス・小松菜茨城県結城市随時随時白菜・ねぎ・れんこん・ほうれん草・大根キャベツ韓国ケーキのセレクト随時