２０１６年１１月第３週 〒807-0081 週間ニュース vol.535 2016.11.15 tue 福岡県北九州市八幡西区小嶺3-16-8 tel 093-612-2647 http://nomi-farm .com fax 093-612-2653 mail: [email protected] 昨夜はス-パ-ム-ンでした。しか し、天気は雨。残念！ と予測できたので、前日の13 日、とても綺麗な月の出を写真 （上の写真）に収めました。 今回の月は、68年ぶりに大き く見える満月、エクストリ-ム・ス-パ -ム-ン ( Extreme･ Supermoon) でした。 先週の土曜日、里山ﾄﾗｽﾄの 里山トレッキングで権現山を周 回しました。処々、紅葉が進み、 秋の深まりを実感しました。その路 傍に、紫式部と白式部が並ん で実を着けていました。珍しい光 景なので、カメラでパッチリ！ 昨日で玉ネギの植え付けが 終わり、足腰の痛いこと！ この痛みは、山登りの後遺症？ 今週の野菜 今週の野菜 里山クラブ 「森のようちえん」ﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ 葉山の森「森のさんぽ道」整備作業 １１月２６-２７日、12月３-４日 小松菜 11月２９日（火）は 第５週のため 野菜セットはお休みです 生産者 生産者 のうみ のうみ しげずみ しげずみ 下から５品目の組み合わせです 小カブ 小カブ／ ／九条ネギ 九条ネギ／ ／ 万願寺唐辛子とピーマン、青パプリカ 万願寺唐辛子とピーマン、青パプリカ 他 他／ ／ 新米_ 新米_元気つくし 元気つくし ３合 ３合 減農薬レンゲ米 ／小松菜 小松菜／ ／ 減農薬レンゲ米／ 新米は、今回までです。（別途注文 5kg 2500 円） ▼寒くなり、ますますピーマンなど、黒紫 に変色している部分が増えています。こ れは寒さのためにアントシアニン色素が 増えたものです。腐っているのではありま せん。ピーマン類も来週で終わりです。 ▼九条ネギ 残り少なくなっています。 茎から切っています。残った根から、また芽が伸びます。 若松の重住農園（姉）の小松菜で す。上の写真のように虫喰いだらけで す。その中から、虫喰いの少ない物を 集めてお届けします。 残りの虫喰いの多い物は、漬け物に して、来週お届けします。 何故、今年は虫喰いが多いのでしょ うか？右はいつもの年の小松菜です→ 農園の加工品と販売価格 ・梅干 180g ３５０円 （昔ながらの塩分１８％で漬けました） ・らっきょう 200g ３５０円 （米酢とキビ砂糖で漬けました） ・柚こしょう 50cc ３００円 （完熟柚と青唐辛子の塩漬けペースト） ・ねり赤こしょう 50cc ３００円（塩漬け赤唐辛子をペーストにしました） ・黒米 150g ２５０円（長粒子もち） ※ウィンドファームの無農薬ｺｰﾋｰ豆も取り扱っています。 有機栽培「カルロスさんのコーヒー豆」1袋200g 900円 ※ご注文の方は、ご連絡下さい。野菜セットと一緒にお送りします。
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