Frühlingsplan 13 (13.06.2016 - 19.06.2016) Montag 13.06. Vorspeise Mittagsmenü Mittagsmenü Vegi Dienstag 14.06. Freitag 17.06. Samstag 18.06. Sonntag 19.06. Salat ab Buffet Salat ab Buffet Salat ab Buffet Salat ab Buffet Salat ab Buffet Salat ab Buffet Gemüserahmsuppe Bouillon mit Flädli Geröstete GriessLauchsuppe Broccolicremesuppe Brotsuppe Tomatensuppe Bouillon mit Eierstich Rindfleischvögel im Rotwein geschmort, serviert mit Butterteigwaren und gedämpften Krautstiele Kartoffelpuffer mit Hackrahmspinat Saftiges Wiener Backhendel mit Kräuterdip, Pommes-frites und halbe Tomate "Cevapcici*" Lamm- und RindAargauer Rauchhackfleischwürstli braten mit Apfelmit Chillisauce, dazu Polenta Cocktailsauce, und grüne Bohnen Bratkartoffeln und Fenchelgemüse Reisnudeln mit Gemüse "chinesische Art" Gemischte Spargeln mit polnischer Sauce, Butterkartoffeln und Fenchel Oma`s Käseschnitte mit Frühlingszwiebel Im Ei gebratenes Geschnetzeltes Flunderfilet mit Schweinspiccata mit zürcher Art mit Safransauce, dazu Tomatenrisotto und breiten Nudeln Schnittlauchgemischtem gedämpfter kartoffel Gemüse Blumenkohl mit und Ratatouille Brösmeli und Wirz Spargelravioli mit leichter Rahmsauce Tomatenrisotto mit und fein gebratenen geschnittenem Auberginen Gemüse Vegi-Gemüseteller Oberländer Rösti mit Speck und Spiegelei Dessert Abendmenü Donnerstag 16.06. Salat ab Buffet Wochenhit Vorspeise Mittwoch 15.06. Tagessuppe Melonencocktail Aargauer Rüeblischnitte Tagessuppe Tagessuppe Tagessuppe Tagessuppe Siedfleischsalat garniert mit Brot und Butter Belegte Brötchen mit Schinken, Thon und Ei Feines Birchermüesli mit Früchten garniert Brötli und Butter Kaffee / Tee Kaffee / Tee Kaffee / Tee Fotzelschnitten mit Herzhafte Chäshörnli Aprikosenkompott mit Apfelkompott und Zimt-Zucker Kaffee / Tee Kaffee / Tee *Wenn nicht anders vermerkt, beziehen wir unser Fleisch ausschliesslich aus der Schweiz * Fleisch aus Au/NZ Schoggicreme mit Guezli Erdbeer Tiramisu Tagessuppe Tagessuppe Café Complet Gebackener Fleischmit kaltem Fleisch, käse mit saftigem Joghurt, Butter, Kartoffelsalat Käse & Brot Kaffee / Tee Kaffee / Tee
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