Winterplan 10 (30.01.2017 - 05.02.2017) Montag 30.01. Dienstag 31.01. Mittwoch 01.02. Mittagsmenü Vegi Sonntag 05.02. Salat ab Buffet Salat ab Buffet Salat ab Buffet Salat ab Buffet Salat ab Buffet Gemüsesuppe Püreesuppe Crecy Griesssuppe Leopold Suppe Hausfrauen Art Haferflockensuppe Tomatencremesuppe Bouillon mit Eierstich Schweinsschnitzel an pikanter Honigmarinade mit Ofenkartoffeln und grünen Bohnen Hausgebeizter CHHirschpfeffer mit Champignon und Speck, mit Kartoffelpüree und Rosenkohl Hausgemachte Lasagne aus dem Ofen Mah-Mee Indonesisches Nudelgericht mit Pouletfleisch und gemischtem Gemüse Fr. 18.50 Fr. 21.50 Fr. 17.70 Fr. 18.50 Apfel-PeperoniGulasch mit Siam Patna Reis Bündner Spinatgnocchi mit Tomatensauce und Bündner Bergkäse Paniertes Zucchettischnitzel mit Risotto und Tagesgemüse Fr. 10.50 Fr. 10.50 Fr. 12.70 Hausgemachter Frisches Flunderfilet Hackbraten mit Mais-Poulardenim Ei gebraten mit feiner Sauce, Teig- brüstli auf Lauchbeet Zitronenreis warenmüscheli und mit Quarkspätzli und und Blattspinat glacierte Blumenkohl Babykarotten Fr. 18.50 Knusprige Rösti mit Basler Spiegelei und Zwiebelkuchen mit gefülltem Fenchel Blätterteig Fr. 10.50 Fr. 10.50 Fr. 18.70 Fr. 23.70 Pfannkuchen mit Cantadou gefüllt und Gemüsegarnitur Winterlicher Gemüseteller mit Kartoffelgratin Fr. 10.50 Fr. 12.70 Paniertes Schweinskotelette mit Zitrone, Kartoffelkroketten und Tagesgemüse / Fr. 17.50 (excl. Kaffee und Dessert) Dessert Abendmenü Samstag 04.02. Salat ab Buffet Wochenhit Vorspeise Freitag 03.02. Salat ab Buffet Vorspeise Mittagsmenü Donnerstag 02.02. Orangensalat Tagessuppe Tagessuppe Spaghetti Giardino Luftiger mit Schinken, Kaiserschmarren mit Peperoni, Erbsen Kirschenkompott und Käse Kaffee / Tee Kaffee / Tee Baumnusscake Zwetschgenöhrli Mangoschnitte Kaffee / Tee Kaffee / Tee Kaffee / Tee Tagessuppe Tagessuppe Bündner Gerstensuppe mit Wienerli Café Complet mit kaltem Fleisch, Joghurt, Butter, Käse und Brot Kaffee / Tee Kaffee / Tee Tagessuppe Hausgemachte Chäschüechli mit Randensalat Kaffee / Tee *Wenn nicht anders vermerkt, beziehen wir unser Fleisch ausschliesslich aus der Schweiz Tagessuppe Tagessuppe Bündnerfleischteller mit Frischer Apfelkuchen Rohschinken und lauwarm serviert Selleriesalat, Brot und Butter Kaffee / Tee Kaffee / Tee
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