24 April 2016

Mittagsmenü
vom 18. - 24. April 2016
Montag - Samstag CHF 17.00
Sonntag CHF 22.00
Montag Gemüsecrèmesuppe
Rindsgeschnetzeltes mit Magronen und Salat
Erdbeer-Mascarponecrème
Dienstag Brotröstsuppe
Schweinsschnitzel an Jus mit Mais-Gnocchi und
Zucchetti-Peperonigemüse
Süssmostcrème
Mittwoch Pilzcrèmesuppe
Geräuchertes mit Salzkartoffeln und grünen
Bohnen
Caramelköpfli
Donnerstag Erbsencrèmesuppe
Pouletschenkel mit Bratkartoffeln und
Mischgemüse
Weisses Schoggimousse mit Erdbeerwürfeli
Freitag Tomatencrèmesuppe
St. Petersfilet gebraten mit Tartarsauce, Pilaw-Reis
und Blattspinat
Fruchtsalat
Samstag Selleriecrèmesuppe
Kalbsbratwurst mit Rösti und gemischtem Salat
Kokosnusscrème
Sonntag Bouillon mit Backerbsen
Rindsschmorbraten „Burgunderart“ mit Spätzli und
Blumenkohl
Tirami-su
Wochenhit Tagessuppe
Gebratene Pouletbrust mit Spargelrisotto und
Salat
Tagesdessert
oder Salatteller mit Tagessuppe und -Dessert

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