Mittagsmenü vom 16. - 22. Mai 2016 Montag - Samstag CHF 17.00 Sonntag CHF 22.00 Pfingstmontag Spargelcrèmesuppe Kalbsrahmgeschnetzeltes mit Spätzli und Bohnenbündeli Tirami su Dienstag Gemüsecrèmesuppe Pouletbrust gebraten an Currysauce, mit Trockenreis und Fruchtgarnitur Streusselkuchen Mittwoch Lauchcrèmesuppe Gulasch mit Polenta und Gemüsestängeli Griessköpfli an Fruchtsauce Donnerstag Rüebli-Ingwercrèmesuppe Schweinssteak mit Kräuterbutter, Bäckerinnenkartoffeln und Salat Gebrannte Crème Freitag Pilzcrèmesuppe Seelachs paniert mit Remouladensauce, Salzkartoffeln und Blattspinat Fruchtschnitte Samstag Bündner Gerstensuppe Älpler Magronen mit gemischtem Salat Kokosnusscrème Sonntag Bouillon mit Eierfäden Sonntagsbraten mit Kroketten und gratiniertem Fenchel Meringues mit Rahm Wochenhit Tagessuppe Spaghetti Carbonara mit Salat Tagesdessert oder Salatteller mit Tagessuppe und -Dessert
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