ニュースレター - 楽して儲かる農業みーつけた

Vol.
9
8
0
2
ugust
1A
1
0
役に立つ情報満載!
ニュースレター
月号
(株)
ライフメール 発行
<楽して儲かる栽培>
夏野菜は梅雨明け10日で
全てが決まる!
<玄米アミノ酸活用法>
猛暑に強い!玄米アミノ酸ぼかしは作りやすく、
葉面散布は効果が目に見える季節!
<楽して儲かる農業講座>
米の備蓄が底をつく!価格が高騰する!
農家は戦後の食糧難並みの追い風になる!
<電話放談会レポート>
無料で手に入る種苗メーカーの
カタログには現場で役に立つ
情報が山ほどある!
特集
玄米アミノ酸「米ぬかぼかし」作りは
8月の高温期が一番おすすめである!
<目からウロコ情報>
夏の暑さは昨年以上!野菜は高騰!
家庭菜園で家計を助ける!
<玄米アミノ酸Q&A>
結果がよくわからなかった・
・
・。
米ぬかも手に入らないし・
・
・。
凄まじい生 存 競 争のようにも 見え
ていたわけで あ る 。この
価 格 の 高 騰 は 予 測 され
である。そのため品不足・
辺の地域は作付けができなかったの
最初から崩れている。原発事故で周
移 行するようにできていた。これが
終わり次に埼 玉へ、そして群 馬へと
バランスが取れていて山梨の出荷が
菜はもともと南から北へ北上する。
ではないかと予 測されていた。夏 野
米 も 不 足し、野 菜 も 不 足 するの
りではない。大 規 模 な 災 害 があっ
す る 可 能 性 は 高い。そ れ も一回 限
い。大 規 模 な ものが外 国でも 発 生
た 。自 然 災 害 はこ れ で 終 わ ら な
ま東 日 本の大 津 波という 災 害だっ
がある 。その理 由は今 回はたまた
応 するのか。冷 静に見 極める必 要
う 反 応 するのか。お客 様はどう 反
のにな るかもしれ ない。市 場 がど
え られ 、価 格 は 過 去に例 のないも
品 不 足 は さ らに 深 刻 に な る と 考
も 昨 年のよう な 猛 暑が予 測され、
くないのである。
異例づくめだったことを忘れてほし
である 。今 年は3月
大きな山 場を迎えることになるの
なのである。農 作 物は、
この8月に
も、
この経験・教訓は生かされるべき
多くの人が悲しい思いをしたけれど
大震災は大変に不幸な出来事で
なる。梅 雨にも二通りある。雨の少
ない空 梅 雨 、雨 ばかりの 梅 雨であ
る 。雨の少 ない空 梅 雨は猛 暑に強
い。それほどの対 策も必 要ない。そ
の理由は根にある。気温が上昇して
も地下部の環境は大きく変化をし
ないからである。
雨 ば か りの梅 雨 はこ れ と は 真
変 化 す る 。梅 雨の時は土の水 分は
逆になる。地下部の環境が大きく
栽 培の話 をしたいと 思 う 。猛 暑
多い。梅 雨が明けると水 分は一気に
に 対 す る 結 果 は 梅 雨 明 けの
日
11
で決まる。ここが大きなポイントに
夏野菜は梅雨明け 日で全てが決まる!
を抜きには語れない。全てが例年と
る。実 は 市 場 のバラ ンス を 取って
一見 す る と 弱 肉 強 食 のよう な 、
は違う。福島はキュウリの産地であ
い る の で あ る 。動 機 は 経 済 的 な
日の大 震 災
る。桃の産地である。米の産地であ
損 得 で あって も 結 果 としては 、福
今 年の8月は3月
る。茨城も栃木も同じである。この
島・宮 城・茨 城・栃 木の品 不 足 を 補
需 要を当て込んで4月 、
ちでもこっちでも 出てくよう な 条
うことになるのである 。今 年の夏
5月の種 屋は大 忙しだっ
件 が 整っている 。そ の 度 に 大 き く
日 以 降から
た。例年なら買わない人
収 量と価 格が変 動 をする。
10
が買ったのである。
出ている。
産 地に原 発 事 故の黒い影が色 濃く
11
10
2
る努力は必要がない。雨が少ないと
蒸発をする。雨が多いと水分を集め
微生物が豊富な土になる。
れば微 生 物は元 気に生 きられる 。
排水が良くて適度な水分状態であ
ら、
やり直しである。
結 果 が出 ないとしたら 、土 作りか
りんご・柿・イチジクなどの秋果物が
れる。早めの対策が必要である。梨・
しまう。どういう状態なら変化に対
きない。変 化ができないから枯れて
の状 態はそんなに簡 単には変 化で
ら、
ケチってはダメである。玄米アミ
てほしい。夏作の一番のポイントだか
ミノ酸 を 3 0 0 0 倍 希 釈してやっ
灌 水 を 毎 日 や る 。もちろん玄 米ア
く な る 。苗 鉢の間 隔は早めに広 く
夜 温 が 下 が ら ないと 徒 長 し や す
最後に秋・冬栽培の育苗である。
れば病害虫も寄ってこない。
ない。玉 張りもよくなる。樹が強け
玄 米アミノ酸の葉 面 散 布は欠かせ
終 盤である。糖 度 を 増 すためにも
水 分 を 集める努 力 をしなくてはい
日の対 策 と し て は
応できるのだろうか。排 水 が 良 く
ノ酸はどうでもいい時に使うのでは
取った方が良い。気 温が高いわけだ
梅雨明け
て、根の周辺に過剰な水分がなく
なく 、
ここぞという 時に使ってこそ
けない。極 端から極 端へである。根
て、根毛が張り出している根の状態
らである。8月の育苗は場所選びが
から成長しないという心配がないか
葉面散布は回数を多く、量は少
大きな結果が出せる。
簡 単には枯 れないということであ
供 給である。不 足 分を補う 程 度に
施設は必要である。それから液肥の
から 植 物 を 守 る 遮 光の工夫 、特に
りをするとイモチ病になりやすい。
の草 刈 り を し ない方 がいい。草 刈
手もあるけれども、
8月に入って畔
稲のカメムシ 対 策は農 薬 という
も基本である。
育 苗は根 作りがどの時 期の育 苗で
少なくても順調に育つからである。
リよりも 微 生 物 力である 。肥 料が
方が良い。この時期はチッソ・リン・カ
い。育苗土には微生物を豊富にした
温が下がる。強い直射日光を受けな
全てである。風通しが良い、冷涼、夜
してほしい。これも一回でやるのでは
畔の草 刈りをするなら6月か7月
る。
なく、数回に少量ずつ分けた方が効
の前半までである。理由はカメムシ
日間をよく注意するだけで、ほ場
果が出る。弱った樹勢を戻す程度で
の居場所をなくさないためである。
状 態にある。水 分 が 豊 富にあ る 状
ある。や り 過 ぎ る といいこ と は な
草刈りをして居場所をなくすと稲
の状 態 が よ く 理 解 で き る よ う に
い。暑さによる分解が早く、生理障
を食べるしかなくなる。
態から急に水分が不足したら生
微生物も水分が多過ぎれば生き
害になりやすい。こういう対 策をし
なるのである。
られないので、土が水分過多で微生
果 樹についても 病 虫 害が心 配さ
ても 結 果がいいとは限らない。良い
理 障 害 を 起 こ し や すい。強い日 光
るが、地下部と同じように葉も同じ
な く や る 。光 合 成 ということもあ
なら対応ができる。梅雨が明けても
言 葉 を 変 え れ ば 梅 雨 明 けの
10
物が多いという状 況はあり得ない。
3
10
玄米アミノ酸活用法
猛暑に強い!玄米アミノ酸ぼかしは作りやすく、
日の午前中までに散布する。
で出来てくる。葉面散布は晴れた
◎8月は秋 冬 野 菜の出 発 時 期で
■秋冬野菜の育苗
ある。重 要 なのは育 苗 土である。
玄 米アミノ酸 液 体を1%まぜるの
が一番 簡 単 な 方 法 。ぼ かし な ら
■果樹は8月こそ勝負時
くる 。
あしで 苗 の 生 育 が 大 き く 違って
葉面散布は効果が目に見える季節!
■施設栽培で畑を休ませないで
◎果樹の消毒をする時にまず水に
■ 果 樹の樹 勢 を 高 め る に は 玄 米
土壌の悪玉菌をやっつける方法
2000倍でアミノ酸液体を希釈
5% 、育 苗 土 の 微 生 物 性 のよし
◎ 玄 米アミノ酸 粉 体3㎏ と米ぬか
アミノ酸ぼかし
古 木の樹には1本につき ㎏ 、中
樹木には大中小があると思う。
して、
それから消毒薬を入れる。
散布も効果あり
◎ 玄 米 ア ミノ酸 液 体 だ け の 葉 面
1 0 0㎏ でぼ か し を 完 成させて
から、醗酵ニームケイク ㎏ をま
ぜる。 アールに200㎏ 入れる。
◎ 収 穫 終 了 後 、残 渣 を 片づけてか
玉 張りをよくしたい、糖 度を出
したい時に玄米アミノ酸液体単体
ら同じく アールに2 0 0㎏ 醗 酵
ニームケイク入りの玄米アミノ酸ぼ
程度には5㎏ 、Y果などの小さい
◎ 葉 面 散 布 に は 玄 米 ア ミノ酸 の
ものは3㎏ 、
やり方は幹を中 心に
枝葉の先端まで円を描き、根の先
液体
ないように糖は植物体内に蓄えら
狂 わす こと な く 収 穫 ま で 順 調に
﹁ぼかし﹂なので植物の生理を
アップする。
液 を 入 れるようにすると 効 力が
2000倍で希釈してから、栄養
る 場 合 も ま ず ア ミノ 酸 液 体 を
ることである。他の栄養剤を与え
がないのは良 質のアミノ酸を与え
苗はデリケートである。間 違い
端にすき 込みする。
一番 先 端の根
れた糖のことである。果 実の糖は
樹勢が強められる。
から吸収させる。
これをアミノ酸に変 化させること
れ ば さ ら に 加 速 で き る 。誤 解の
酸に変えてくれる。光合成が強け
の葉面散布は糖を分解してアミノ
る。
かしを 投 入 する。土 壌 消 毒にもな
10
10
20
マルチをはずして追肥にする。
10
4
業した方は 万人にもなるのであ
る。
いいことばかりではない。資 材は
間違いなく高くなる。石油・ビニー
る。食 糧は全て値 上りになる。そ
これから農 業は凄い追い風にな
去にない値 上りになる。これは放
い。野 菜 も 同じ。特に夏 野 菜は過
値上がりするのは米だけではな
る。
産 して も 不 思 議 ではないので あ
会 社でも安 心できない。どこが倒
も上がる。農薬はもっと上がる。
も 上がる。それにつれて有 機 肥 料
る。ピークは来年である。化学肥料
ルなど石油関連はまだ値上がりす
の代表が米である。備蓄米が早け
射能の影響である。作付けが遅れ
農 作 物が高 騰すると必 ず 庭 先
だから、
まず先にお金である。そ
だからコストダウンは一番大切
れば来年、遅くとも再来年には底
こへ大 震 災である。大 規 模な稲田
取 引というのが多くなる。詐 欺も
れから生産物である。
﹁こんなこと
な条件である。これは、
これまでも
て収穫期間が短くなる。絶対量が
が塩 害 で ある 。放 射 線 被 害 で あ
多くなる。ここが要 注 意なのであ
が前にもあったよう な ⋮ ﹂そうで
コストを 下 げられる
伝 えてきた。
をつく 。古 米は大 量にあるという
る。少しでも作 付けを遅らせよう
る。生産者は少しでも高く売りた
ある。戦 後すぐの食 糧 難である。
切り札は微 生 物しかいない。人 間
不足する。果物にも同じように波
と考えている。早 生ではなく晩 成
いという気 持ちになる。そこへつけ
闇市が横行した。値段が何倍でも
イメージがあると思う。しかし、政
種である。おいしい米が取れないこ
こまれる。取 引 きの第一条 件 は 現
る。こんなに便利なものはないので
とは確実である。し
益を得たのは闇市商人である。生
ある。間 違いのない売り先と生 産
の代わりになって土 地を耕してく
これも 理 由 があ る 。大 震 災 以
産者ではなかったのである。その愚
コストが下げられれば、農家は考え
売れた。米一俵と一反歩の土地を交
ま り に な る 。逆 に
降、会社の経営はどこも苦しい。少
かさを 繰り返してはいけないので
もしないような収 入になることは
金 が 先 で あ る 。そ れ も 手 付 金 で
どこまで上がるか分
しの苦しさではない。仕 入れは高
ある。
予 想できる。それが4年∼5年も
かも品薄になる。米
からない。ここ数 年
く、売価は上げられない。物は売れ
アフリカのように、畑から作物が
続 くのである。しっかりと 利 益 を
れる。そして農 産 物を育ててくれ
の話とはまったく違
ない、利 益 は 出 ない、経 費 はかさ
盗まれる事故も多発するだろう。
出してほしいと思うのである。
換した例などいくらでもある。利
うのである。あまり
む、
これ以 上にない最 悪の状 態と
治安は悪くなる。今回の震災で失
はダメ。全額入金である。
の 景 色 の 違いに 驚
言ってもいい。どんなに名前のある
価は自然に下げ止
及する。
米の備蓄が底をつく!価格が高騰する!
農家は戦後の食糧難並みの追い風になる!
80
府は備蓄米を減少させてきた。そ
農業講座
くだろうと思う。
5
楽して儲かる
無料で手に入る種苗メーカーのカタログには
持っているのである。
﹁へ
まで 種 苗 屋 は 責 任 を
と 種や 育 苗 から 収 穫
いる 。逆の言 葉を使 う
報 は 種 苗 屋 が 持って
いるのは種 苗 屋 で あ る 。全 ての情
ではない。ここを忘れている。作って
す 。種や苗を自 分で作っているわけ
思いますよね。そこが大問題なので
あるものか。種は種だろう⋮﹂そう
や苗の買い方に上 手や下 手 なんて
が一番下手な種の買い方である。
﹁種
それに何の情報もついていない。これ
いてあるのはたくさんの種 類だけ 。
行ったりするよ⋮ ﹂しかしそこに置
屋さんに行ったりホームセンターに
う 。その時はどうされま すか。
﹁種
かと考 えることは誰でもやると思
今 年の秋 作は何を植 えてみよう
れる。プロは も と よ り
栽 培できたら、また売
作った種だから上 手に
るのである 。種 苗 屋 が
いう 情 報が不 足してい
ている 。農 業ではこう
で、細かくガイダンス︵案内︶され
種 を まいて か ら 収 穫 で き る ま
役立つ情報がたくさん入っている。
読 むよりは実 務 的であ り 、現 場に
には読み方がある。変 な 農 学 書 を
ログは実によくできている。カタログ
る。サカタやタキイの発 行 するカタ
グ で あ る 。も ちろん無 料で手に入
報は年4回発行される種苗カタロ
ているのである。その一番 重 要 な 情
ことがあってもいいように準 備はし
指 導 するわけにはいかない。どんな
ちろん購入をしてくれた人、
各人に
多くの人はそう思うでしょう。も
う。カタログにはそこまでは書いてい
間に徒 長 して老 化 苗になってし ま
をそのままにしておくとアッという
く、
テンポが早い。定 植が遅れて苗
定 植 してからの成 育ステージが 短
ある。例 えばウリ科のキュウリなら
る。それは作 物の基 礎 的 な 特 性で
それでも不 足してしまう 所があ
課などより も、
はるかにレベルが高
を利用しない手はない。農協の営農
くれるのは栽 培のプロである。これ
といってもいいくらいである。答えて
問い合わせがあって答えるのが仕事
くることを予 測しているのである。
種 苗メーカーはお客 様から質 問が
いい。かなり丁寧に教えてくれる。
るのか。それは簡 単である。聞 けば
はいかない。不足分の情報はどうす
的に限界はある。全てというわけに
とは言ってもカタログだから物理
種苗やカタログには最近、開発さ
とは思えない充実した内容である。
害の予防や対策が書いてある。無料
いうことだから、季節に応じて病虫
いうことは春作、
夏作、
秋作、
冬作と
病 気の予 防 も 載っている。年4回と
め、詳しく技術指導をしてくれる。
厳 し く なって 農 薬の扱い方 をはじ
る。トレーサビリティ
︵栽培履歴︶
が
グ に は 技 術 講 座 が 連 載 さ れ てい
年4回発行される無料のカタロ
うことである。
∼そ うなんだ⋮ 。でも
家 庭 菜 園の方 は 最 高
ない。それぞれに勉 強してくれとい
く専門的である。
何もしてくれたことは
の無料参考書になる。
現場で役に立つ情報が山ほどある!
電話放談会
レポート
ないけど⋮﹂
玄米アミノ酸農法
6
注意すべき点の2つ目は肥料で
種 苗 カ タログは、サ カ タ や タ キ
屋である。専門の資材屋の方が優れ
ある。種苗には必ず施肥設計が書
イに限 ら ない。中 小のメー カ ー も
して成り立っている。種苗メーカーの
いてある。有機肥料を多くして、
液
数 多 く あ る 。PCのイ ン タ ー ネッ
れた 新 しい種 苗 も 数 多 く 載ってい
肥の葉面散布は回数を多くしろと
ト を 開 く と た く さ んの情 報 が あ
ていると考 えた方がいい。大 き くて
なっている。これは疑問である。採算
る 。カ タログ は すべて 無 料 と 思っ
栽培ノウハウを上手に利用すればい
をあまり深く考えられない家庭菜
てもらっていい。その中には同じよ
る。品 種によっては大 当たりするこ
ない面 白い情 報である。珍しいもの
園ならいいかもしれないが、
これで生
うに栽 培 情 報が載っている。詳しく
も 小さくても 専 門 外 というのは当
もたくさん載っている。これは直 売
活するプロの農家の方は真に受けて
は聞くこともできる。情報を得てか
いのである。
所の販売に利用できる。食べ方まで
はいけない。種 苗メーカーの立 場か
ら自 分が栽 培したいと思 う ものを
ともある。その逆もある。農協には
教える直売所向きの作物が栽培で
ら す るといいものがで き ると 次 も
選ぶのである。年 4回 は 必 ず 無 料
ものもある。品種だけになれて価格
である。
一般的に高い。常識外に高い
すべきこともある。それはまず価格
良いことばかりではない。注 意を
薬の基本であり栽培の基本である。
のコストにも 詳しくなる。これは農
面白い。売れ筋も見えてくる。種苗
る。昨年と今年と比較してみるのも
深めていく 中でひらめき が 出てく
参加するのは簡単です。次のステップに従ってダイアルしてください。
1 アクセスポイントに電話する。 03−4560−6710 てにならないものである。
きる。
買ってもらえるので、
このよう な 施
の種苗カタログの取り寄せを習慣
を無視するのは危険である。カタロ
種 苗 を 自 分で作るのはむずかし
込みのプロセスを知ることは考えて
※上記の方法は、当日の19時にならないと利用できませんのでご了承ください。
これで会議に入れます。
159001003# を押す
2 アクセスコードを入力する。
肥設計になるのである。
グだけ を 無 料でもらって、種は安い
いわけだから、種 苗メーカーの動 向
に し た 方 がいい。習 慣 化して読み
所からという手もある。種苗は常に
資 材 関 係 も 同 じこ と が 言 え る 。
いる以 上に収 入 を 左 右 するもので
や開発方法、
そして栽培への落とし
世代だけしか栽培できない種苗︶
に
灌水の資材や保湿剤などは良い資
ある。
電話放談会は、楽して儲かる農業を見つけるための電話による放談会。
あなた様と私どもが一緒のテーマについて語る空間です。
農業コンサルタント関先生の話がなんと電話代だけで。
あなた様の悩み一緒に考えましょ。
どなたでも
参加
できます!
参加
方法
特許ものだから価格は高くF1︵一
してあるのは、種 苗メーカーからす
材かど う かは疑問である。餅は餅
7
れば当 然である。だからメーカーと
8月28日(日)19時からの電話放談会
テーマ「疲弊した夏作物の回復術」について
連続になる。玄米アミノ酸ぼかしが
8月は真 夏 日どころか猛 暑 日の
る。悪玉微生物をやっつけるには善
やバクテリア
︵ カビ︶
でも 同じであ
話は横道にそれるが、
これは害虫
合にである。
る。
一日目 、
二日目 、
三日目という具
写 真 に 撮って お け ば いい の で あ
玄米アミノ酸﹁米ぬかぼかし﹂作りは
8月の高温期が一番おすすめである!
一番 作りやすい季 節である。初 め て
玉微生物以外にはない。
る。 ㎏ からできるとはなっている
その理由の一つが作る量が少なすぎ
温 度が上がらないというものです。
ぼかしについてである。ほとんどが
番 質 問が多いのが、玄 米アミノ酸の
が お す す め な の で あ る 。冬 場に一
倍に希釈して %∼ %を混ぜる。
て 、玄 米アミノ酸 酵 素 液 を 1 0 0
かと玄 米アミノ酸 粉 体 を 3%混ぜ
﹁ 米ぬか ﹂の変 化なのである。米ぬ
て 何 を 見 て も らいたいかという と
夏場に玄米アミノ酸ぼかしを作っ
証拠である。
もお酒の香りがしたら醗酵している
母に変化をするからである。冬場で
る。これは米ぬかが分解されると酵
酵させるとお酒のよう な 香りがす
と酒になる。米ぬかも同じように醗
次に香りである。米は醗酵させる
ぼ か し を 作 ら れ る 方 は この時 期
特集
い。少ないと体 積がないから温 度は
けれども量は多いに越したことはな
よくかき混ぜておくと一日で温度
夏場は新聞紙も何もいらない。
同じなのであるが、微生物が働くと
に 近 づいて く る 。これは養 液でも
微生物が働くほどに色は土色
25
は上がる。 ℃位になる。米ぬかの
20
上がりにくいのである。
15
何もしなくても微生物
気温が ℃を超えると
多湿だからである。外
作りやす く なる。高 温
な る 。夏 場はもの凄 く
と﹁ ぼ か しって 作 り に くいな ﹂と
作 り づ らい冬 場 か ら は じ め る
ような香りも強くなる。
る。色はどんどん濃くなる。甘酒の
水 を 加 え ながら 、さらに醗 酵 させ
始 め る 。酵 母 菌 で あ る 。少し ずつ
茶 色になる。そして白い粉 を 吹 き
茶色になる。2日∼3日すると濃い
る。最 初は白いが、水を含むと少し
色の変 化 をよく 見てほしいのであ
かの色がどのように変 化 するかを
な経 過を経て、ぼかしになる。米ぬ
証 明でもある。冬 場でも 同じよう
物が分 解されたことが目 視できる
働いているという 証 明であり、有 機
土に近づいていく 。これは微 生 物が
ことである。有 機 物は分 解 すると
いうのは有機物を分解させるという
50
には最適温になる。
30
8
からないことは﹁どこが出来あがり
初めてぼかしを 作る人がよくわ
センチュウやヨトウ虫 対 策というの
夏には土壌消毒というのが多い。
上 昇する。よ く 青 カ ビ が 出 た とい
高い。水は少なめでも温度は確実に
良 くなり、土が良 くなり、生 産コス
ればするほど病虫害は減り、生育が
他にはないのである。有機農法も化
トは毎年下がってくる。消毒の回数
て、
かき混ぜて温 度が上 昇したら、
学 肥 料の農 法もやるほどに問 題が
う 声をいただくが、そ れは水分が
害 虫の方が賢 くて 、土に深 く も
水 分は与えても 大 丈 夫である。で
出てきてコストは上 昇していく 。そ
が多い。効 果は思っているように出
したら出来上がりである。これでな
ぐってしまうのである。それよりも
も撹拌は一日に1回は実行してほし
れが玄 米アミノ酸の微 生 物 農 法だ
なの﹂という疑 問である。米ぬかの
ぜ出来上がりなのだろうか。もちろ
玄米アミノ酸ぼかしの乳酸菌を活
い。酸 素 が ないと 青 カ ビ や 黒 カ ビ
けは別なのである。
も減ってくる。こういう有機資材は
ん醗 酵はこれで 終わるわけではな
用した方が効果は高いのである。
が 出 る 。出ても 心 配しな くてもい
もっとも効果を出したいとすれば
多 す ぎ たので あ る 。少なめに与え
い。ぼかしを 土に混ぜる。土の水 分
秋 作 、冬 作の肥 料としても 有 効だ
い。下からかき 混ぜて 、少し広 げて
ない。
に反 応 する。土の有 機 物に反 応し
し、来 年の春 作にも 土 壌の微 生 物
色が茶色に変化して、
お酒の香りが
て微生物の活動がずっと続いていく
土壌の微生物性を高めておく。土
一年のうちで温 度が一番 高くなる8
夏場は醗酵させると白いプツプツ
壌に微 生 物が豊 富になれば後は何
水分を抜けば、青カビや黒カビは消
や わ ら か さ 、弾 力 、空
したものが表面に出てくる。これは
をやっても効 果が高い。土 作りの基
を活 性 化できる。ぼ か し というの
土に混 ぜ て 反 応 さ せ ること で 、
気層を作ることがで
酵母菌だから心配はいらない。
のである。それが玄 米アミノ酸のぼ
さ らに乳 酸 菌 と 酵 母 菌 が 増 え る 。
き る 。根は張りやす く
本ができたということになる。家庭
月がチャンスなのである。この時に
その証 拠に暑い夏 場にぼかしを 土
病虫害は発生しにくく
菜 園の方は特に8月に玄 米アミノ
えていく。
に混ぜると、土の表面に白い酵母菌
なる。土 壌のペーハーま
酸の米ぬかぼかしに挑戦してみてほ
は肥料効果ばかりではない。土の
が見事に繁殖する。これは何事だと
で 変 化してくる 。酸 性
しいのである。
かしなのである。
びっくりするくらいになる。これが
がアルカリ性になる。
この暑い8月に玄米アミノ酸ぼか
悪 玉 菌 を 抑えてくれる。雑 草の繁
殖を抑えてくれる。
しをドンドン入れておくと一年 中 、
微 生 物は元 気に働けるということ
になるのである。
冬場との違いはまだある。冬場は
分を少なくすると温 度は上がりに
点はコストである。ぼかしを投 入す
玄 米アミノ酸ぼかしの最 大の利
乾燥するから水分は多めになる。水
くくなる。夏場は逆である。温度が
9
目からウロコ情報
夏の暑さは昨年以上!野菜は高騰!
家庭菜園で家計を助ける!
計画的にやる必要がある。さらに、
おいしいものを 作るための学 習 も
必 要になってくる。でも家 族で食
べる野菜を補うことができれば家
計 費 は 全 く 違って く るは ずで あ
たないのである。
ば野 菜も植えられない。塩 害で育
2万 町 歩である。稲もできなけれ
たった一町歩でも広いと感じるのに
ある。その面積は想像もできない。
た作 地はなんと2万ヘクタールで
由は他にもある。大震災で失われ
格は高騰するだろう。高騰する理
に、
8月に品 薄になる 。野 菜の価
けない。昨年の夏もそうだったよう
高騰することを覚悟しなくてはい
今 年の夏は昨 年 以 上に野 菜が
う 欲 求からも 、それを満たせるも
らも 、
おいしいものを 食べたいとい
にしても、安心・安全という観点か
ていくと予 想をする。価 格の高 騰
ていくために不 可 欠のものになっ
単 なる楽しみだった。それが生き
味だった。ストレスの解 消だった。
にはない。今までの家 庭 菜 園は趣
も嫌だという人は自分で作る以外
変 わるものではない。どれもこれ
病である。これも、
そんなに簡単に
る。日 本 人の潔 癖 症である。贅 沢
足 を 引っ張 る 理 由は他にも あ
世 界の人口はもっと増える。食 糧
かる。毎年、夏は異常高温になる。
射線の土壌汚染はもっと時間がか
塩 害の回 復には時 間がかかる。放
気がついてくれればいいのだが⋮ 。
う方法はある。多くの方が、
そこに
もちろん微生物による分解とい
い。おいしいが第一である。そうだ
ある。少しの虫 食いも気にならな
る必 要がない。不 揃いでも 充 分で
違う 。家 庭 菜 園は均一なものを作
言っても大規模生産者とはわけが
に詳しくなってほしいのである。と
家 庭 菜 園 といえども 農 業 技 術
る 。年 間 で 数 十 万 円 は 違って く
﹁ そんなの問 題ないよ⋮ 外 国か
のは自 分で 作 る 家 庭 菜 園しかな
が安くなる条件はどこにもない。
時代ではすでになく
お金があれば買える
る。人口の増加である。
由は経 済の発 展であ
足 なので あ る 。その理
しない。客土をするか、洗うしかな
になっていく。塩害は簡単に解決
毎 年 、品 不 足 は 大 変 に な り 深 刻
なら、
こんな記 事は書いていない。
るといっても一時的でしょう﹂
一時的
﹁ 野 菜が高 くなる。米がなくな
せばいいのか。植え付けする作物も
られた畑はどのように有効に生か
な物よりは必 要なものである。限
めなくてはいけない。自分の好き
だ と し た ら 、根 本 か ら 考 え を 改
生 き る た めに家 庭 菜 園 が 必 要
夏の暑さには最も強いのである。
る最 高の資 材なのである。しかも
肥 料である。素 人がプロ並に作れ
料でも有機肥料でもない。微生物
れが一番 簡 単 なのである。化 学 肥
としたら、微 生 物 農 法 で あ る 。こ
る。これは馬鹿にできない。
らいつもの通り輸 入 すれば⋮ ﹂そ
い。
い。それでも問題が残る。
うはいかない。世 界 的 に も 食 糧 不
なっているのである。
10
パターンは、①玄米アミノ酸の上手な使い方を知
らない。②農業の基本を掘り下げていない。③目
的がはっきりしていない。
この3つかな・
・
・。
できないくらい大きいよね。上手にできる人は感動
の連続です。面白くてしかたがないんだよね。
そ
うなるといいんだけどな∼。
ちょっとした工夫だけなん
だけれどな∼といつもため息をついてしまう。皆さんど
あなたの︻ 楽して儲 かる 農 業 ︼
の実 現のため
に、疑 問に思ったこと 、これは困ったなど 、ど
んどん質問送ってください。待ってま∼す。
どんどん質問してくださいね∼!
つも悩むな・
・
・。でも上手に使ってる人との差は想像
しっか
り
お答え
します
良い結果を出してほしいと頑張っているのに・
・
・。
結果がよくわからなかった・
・
・。
米ぬかも手に入らないし・
・
・。
質
農 業の難しさはお腹が空いたら
うに使われましたか。
!
玄米アミノ酸にかかわらず結果が出せない人の
FAXありがとうござい
になります 。初めは試 供 品で試し
ご飯を食べ満腹になるとか、
お腹が
ます。
てみましたが結 果ははっき りせず
痛 くなったら痛み止めと胃 腸 薬を
玄米アミノ酸を使用して2年目
︵ サトイモで大 き な 芋 ちゃんを 期
飲めば治るというものとは違うと
いるのでしょうか。
農業についてどれくらい学習されて
を出すというのは大変なことです。
その異なる事情も考えながら結果
生産者によって事情が異なります。
小 冊 子 を 発 行しています 。
一人一人
ころです。その為にニュースレターや
待したが・
・
・︶
、
今年はイチゴを3回
∼4回アミノ酸をスプレーして甘い
イチゴを 期 待 したが、イマイチか
な!大いに期 待 外れ?ぼかしを今
年 作り試しているがどうなるのか
な 。サトイモに試 してみるが結 果
が出れば嬉しいが!
とを 宣 伝 しているが、材 料が手に
②イチゴは花芽が出ている時にスプ
①サトイモには、どの時 期にどのよ
入らないと思った。米ぬか300㎏
レーをされたのでしょうか。
ぼかしも簡単に作れるようなこ
は簡 単に手に入らぬ。今 回は仕 事
③米ぬかが手に入らない。入る努力
はされたのでしょうか。
で扱っているトウモロコシの皮でぼか
しを作 成したが米ぬかは無 理や。
良い方 法の前に、T 様が何 をど
ないな・
・
・。
玄米アミノ酸
良い方法があれば教えて下さい。
うされたいのか目的がはっきりしな
いと教えることが多 すぎて何 を 伝
けれど、一人一人に教えるほどの時間もないしね。い
QA
&
愛知県 T様より
う思われますかね。
A
えていいのかわからないのです。
11
玄米アミノ酸は必ず結果が出せるのにもったい
待ってます
問
Q
冬場のかぶに
玄米アミノ酸を使いました
いつもお世 話 様です 。
震 災で大 変です が 頑 張
りましょう。
ア ミ ノ 酸 ぼ か し を 使っ
日は
て み ま し たが発 芽が悪
かったです 。1月
種まき、収穫は4月8日
からでした。食 味は良い
こんなにみずみずしいかぶは初めてです!
美味しいかぶをありがとうございました。びっくりするような甘味とジューシー
感でした。かぶほど商品によって差のあるものはありません。市販されているかぶは
水分が少なく、食べると繊維のようなものを感じ、さらに悪くなると大根と区別が
つかなくなります。
滝 沢 さ んの 作 ら れ た か ぶ は
全 く 違いました 。生で食べても
美味しいくらいにジューシー感
がありました。葉野菜のように
少し蒸して食べると 、かぶはこ
んなにも美味しかったのかとい
う 思い が 出 て きて 感 動 す る よ
うな味でした。
〒422-8034 静岡県静岡市駿河区高松2-15-26
TEL.054-237-3201 FAX.054-237-4021
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株式会社 ライフメール
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播 種の発 芽ですが、1月の種
(受付時間 平日9:00∼17:00)
と 評 判です が 試 食 を お
願いします。
滝沢農園
滝沢様
まきで寒いですよね。テープは
種ということですが、テープ種
を 毛 布に包み一晩 くらいコタツ
に 入 れ て み て は ど う で しょう
か。温度を加えることで発芽し
やすくなります。
一度 発 芽 が 始
まりますと元には戻りませんの
で寒い時でも大丈夫です。
0120-870-442
FAX
0120-870-441
TEL
15
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さて、
今年かぶに玄米
うれし い お
便り
農業レ
農業
レター
結果がイマイチという方。
迷わず電話かFAX下さい。