Anschauen - Liebevoll!

Suppen / Soups
„Maria Hilf!“ - Hühnersuppe mit Gemüse & Nudeln
our chicken soup with vegetables and noodles
klein / small € 6,80
groß / large € 8,50
Bärlauchsüppchen - Croutons
Wild garlic soup - Croutons
€ 7,50
Salate & Zwischengänge / Salads & Entrees
Bunter Blattsalat mit Balsamicodressing
Mixed leaf salad with Balsamico Dressing
mit Honig gratiniertem Ziegenkäse
goat cheese gratinated with homemade honey
klein / small € 9,50 groß / large € 13,50
Fisch / Fish
Gebratenes Loch Duart-Lachsfilet
mit frischen Gartenkräutern, gebratenem grünem
Spargel & Kartoffel-Chorizo-Püree
Roasted Loch Duart salmon fillet
with fresh herbs , roasted green asparagus
& Potato - chorizo puree
€ 22,50
Kabeljaufilet auf der Haut gebraten
mit Wurzelgemüse & Kartoffelstampf
mit Dijonsenfsauce
Cod fillet fried on the skin with root vegetables & mashed
potatoes , with Dijon mustardsauce
€ 19,50
mit Hähnchen with Chicken
klein / small € 9,50 groß / large € 13,50
Fleisch / Meat
mit Rinderstreifen With beef strips
klein / small € 11,50 groß / large € 15,50
Düsseldorfer Senfrostbraten
mit Bratkartoffeln & kleinem gemischten Salat
Wurstsalat von Lyonerwurst
mit Gewürzgurken & Kerbel, in Vinaigrette
mariniert, dazu Stangenbrot & Griebenschmalz
Wurstsalat of Lyoner sausage with gherkins & chervil,
marinated in vinaigrette , to Baguette & Lard
€ 12,80
Kalbsrücken aus dem Ofen mit Thunfisch-Crème
& Salat von wilden Gartenkräutern
loin of veal cooked with tuna crème and salad, garden herbs
€ 15,50
Tomaten mit Büffel Mozzarella & Pesto
Tomatoes with buffalo mozzarella & Pesto
€ 13,00
Käseauswahl vom Maître Affineur “Waltmann”
mit Trauben, Feigensenf und geröstetem Ciabatta
Selection of cheese with grapes,
fig mustard and roasted Ciabatta
I
„Düsseldorfer“ mustard rib steak
with fried potatoes and a side salad
€ 24,50
Hamburger „liebevoll!“ – 100% Nebraska-Rind,
Jalapenos, Cheddar & Süßkartoffel-Pommes,
Chipotle-Mayonnaise
Hamburger „liebevoll!“ –100 % Nebraska beef, jalapenos,
Cheddar, Sweet Potato fries and chipotle mayonnaise
€ 19,50
Kalbsbäckchen mit Barolo im Ofen geschmort
auf Stampf von Möhren
braised veal cheeks with Barolo in the oven
on mashed carrots
€ 19,00
Fleisch / Meat
Kikok-Hähnchen mit Möhren,
Fenchel & Kartoffel Gemüse
€ 12,50
Kikok chicken with carrots, fennel and potatoes
Hausgemachte Paste / Homemade Pasta
Wiener Schnitzel mit lauwarmen
Kartoffel- Gurken-Salat
Spaghetti aglio olio wahlweise auch mit Scampis
€ 9,50/ € 13,50
Spaghetti Carbonara
€ 11,50
Penne mit Feta, Baby- Blattspinat,
getrockneten Tomaten und Pinienkernen
€ 12,80
€ 22,50
Wiener schnitzel with Potato- cucumber Salad
€ 22,00
Spragel
Spargelcrèmesuppe € 6,50
wahlweise mit Flußkrebsen € 8,50
Frischer Spargel vom Ratinger Bauerngarten
Benninghoven 250g € 14,50 400g € 18,50
mit neuen Kartoffeln, Butter oder Sauce Hollandaise
dazu
- gekochter Schinken € 4,50
- Gebratene Lachstranche € 12,00
- Kalbsschnitzel € 14,00
- argentinisches Steak (200g) € 18,00
Dessert / Dessert
„Dessert Trio“ –
Crème Brûlée, Mousse au Chocolat & Tiramisu
Creme brulee, chocolate mousse and tiramisu
€ 8,00
Fische Erdbeeren vom Bauern Benninghoven
leicht gesüßt mit läuterzucker € 5,00
mit Vanilleeis € 6,50
Mit Sahne € 5,50
Mit Vanilleeis und Sahne € 7,00
Hausgemachte Brüsseler Waffel mit Puderzucker
(bis 17:00 Uhr)
Homemade Brussels waffle with icing sugar (until 17:00 )
€ 3,00
mit Sahne oder Nutella / with whipped cream or Nutella
€ 3,50
mit heissen Kirschen / with hot cherries
€ 4,00
Unsere Preise verstehen sich inklusive 19% MwSt.
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Our prices include 19 % VAT .
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