Mittagskarte Vorspeisen • Starters Eismeergarnelencreme mit Dill Cream soup of shrimps with dill 7,00 Gemischter Salat Fancy salad klein/small 3,50 groß/large 6,00 Rucolasalat mit angemachtem Ziegenkäse Rocket salad with marinated goat cheese 10,00 Ceasar’s Salad mit geräuchertem Hering Ceasar’s salad with smoked herring 10,00 Rindercarpaccio mit Olivenmarinade Carpaccio of beef with marinade of olives 11,00 Spinatsalat mit Camembert, Feigen und Thymianhonig Spinach salad with cheese, figs and thyme honey 12,00 Thunfischcarpaccio mit Limonenöl, Rauke und Kirschtomaten Carpaccio of tuna with lemon oil, rocket salad and cherry tomatoes 13,00 Pier Fischmarkt des Tages - Bunter Salat mit gebratenen Fischfilets Mixed salad with roasted fillets of fish 14,00 Hauptgerichte • Main courses Spaghettini mit Kalbsbolognese Noodles with bolognese of veal 9,00 Zanderfilet auf Süßkartoffeln und Zuckerschoten Fillet of pike-perch with sweet potatoes and sugar peas 18,00 Lachsfilet auf Spargelragout Fillet of salmon with white and green aspargus 19,00 Kalbstafelspitz auf bunten Karotten und Kartoffelpüree Braised boiled veal with mixed carrots and mashed potatoes 18,00 Maishähnchenbrust mit Trüffelgnocchi and gerösteten Pilzen Breast of corn chicken with truffle gnocchi and roasted mushrooms 19,00 Nachspeisen • Dessert Zitronencreme mit Joghurteis Lemon cream with yoghurt ice cream 7,00 Tagesdessert Dessert of the day Bitte sprechen Sie uns gegebenenfalls auf allergene Inhaltsstoffe unserer Speisen an.
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