Montag, 29. Februar bis Freitag, 04. März 2016 LUNCH

Montag, 29. Februar bis Freitag, 04. März 2016
LUNCH
VORSPEISE
Tafelspitzterrine
mit Meerrettich & Radiesli-Salat
14
Wintersalat mit gerösteten Kernen
12
Winter-Vorspeisesalat
5
SUPPE
Tomaten-Orangen-Suppe
6
PASTA
Schinken-Makkaroni
mit Champignon-Lauch-Käse-Sauce
24
VEGETARISCH
Geschmortes Wurzelgemüse
mit Süsskartoffeln & grünem Bohnensalat
22
FISCH
Felchenfilet am Holzspiess
mit Gurken-Ingwer-Salat & Bratkartoffeln
28
FLEISCH
Szegediner Gulasch
mit Semmelknödeln & Blumenkohl
26
Hirschentrecôte Medaillon
mit Rotkraut & Knöpfli
42
DESSERT
Weisses Schoggi-Kokos-Mousse
9
Eiskaffee GREUliCH
9
Hausgemachtes Sorbet
5 pro Kugel
Schoggikuchen GREUliCH
WEINEMPFEHLUNG
6.50
Amicytia, Mas de Cynanque, St. Chinian, Frankreich 2012
8.90/ dl
Riesling Fass 16 QbA, Peter Lauer, Saar, Deutschland 2014
9.40/ dl
Alle Preise in CHF inklusive 8% MwSt.