Montag, 21. März bis Donnerstag, 24. März 2016
LUNCH
VORSPEISE
Felchenfilet
auf Avocado-Mango-Salat
12
Frühlingssalat mit gerösteten Kernen
12
Frühlings-Vorspeisesalat
5
SUPPE
Kartoffel-Mais-Suppe
6
PASTA
Ricotta Malfatti
mit Salbei-Knoblauch-Butter
24
VEGETARISCH
Waldpilz-Tomaten-Ragout
im Blätterteig
22
FISCH
Crevetten-Fisch-Curry
mit Basmati-Reis & Kefen
28
FLEISCH
Maispoulardenbrust
mit Griess-Strudel, Romanesco & Cognacrahmsauce
26
Lammrack
mit Rosmarinkartoffeln, Pak Choi & Porto-Jus
44
DESSERT
Weisses Schoggi-Kokos-Mousse
8
Eiskaffee GREUliCH
9
Hausgemachtes Sorbet
5 pro Kugel
Schoggikuchen GREUliCH
WEINEMPFEHLUNG
6.50
Amicytia, Mas de Cynanque, St. Chinian, Frankreich 2012
8.90/ dl
Riesling Fass 16 QbA, Peter Lauer, Saar, Deutschland 2014
9.40/ dl
Alle Preise in CHF inklusive 8% MwSt.

Dienstag, 29. März bis Freitag, 01. April 2016 LUNCH

Montag, 11. April bis Freitag, 15. April 2016 LUNCH

Montag, 29. Februar bis Freitag, 04. März 2016 LUNCH

Montag, 04. April bis Freitag, 08. April 2016 LUNCH

Montag, 14. März bis Freitag, 18. März 2016 LUNCH

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