Montag, 04. April bis Freitag, 08. April 2016 LUNCH

Montag, 04. April bis Freitag, 08. April 2016
LUNCH
VORSPEISE
Pulpo-Spargel-Salat
14
Frühlingssalat mit gerösteten Kernen
12
Frühlings-Vorspeisesalat
5
SUPPE
Randenconsommé
6
PASTA
Hörnli
mit Radiesli, Lauch & Feta
24
VEGETARISCH
Spätzlipfanne
mit Gemüse & Käsesauce
22
FISCH
Fischknusperli
mit lauwarmem Kartoffelsalat & Sauce Tartar
28
FLEISCH
Maispoularde
mit Tomatenrisotto, Zucchetti & Thymianjus
25
PRIME Rinds-Entrecôte
mit Kräuterbutter, Züri-Frites & Frühlingsgemüse
42
DESSERT
Apfelbeignets mit Vanillesauce
8
Eiskaffee GREUliCH
9
Hausgemachtes Sorbet
5 pro Kugel
Schoggikuchen GREUliCH
WEINEMPFEHLUNG
6.50
Amicytia, Mas de Cynanque, St. Chinian, Frankreich 2012
8.90/ dl
Riesling Fass 16 QbA, Peter Lauer, Saar, Deutschland 2014
9.40/ dl
Alle Preise in CHF inklusive 8% MwSt.