Menüplan 22 - 28. Februar 2016 Montag 22. Februar Mittag Abend Gemixte Gemüsesuppe Spaghetti an Wildbolognese (Hirsch) Romanesco mit Ei Apfeljalousie Bauern Kartoffelgratin Bunter Wintersalat Klare Gemüsesuppe Bratwurst an Zwiebelsauce Rösti, gedämpfter Chinakohl Orangenschmelzbrötli Eierrrösti Bunter Wintersalat Gerstensuppe Trutenragout Bramata Mais Gratinierter Fenchel Kleiner Früchtesalat Thonbrötli garniert Nüsslersalat mit Ei Broccoli - Crèmesuppe Schweinsbraten an Champignonsauce Nudeln Erbsli und Rüebli Apfelmus - Creme Feiner Orangenkuchen mit Rahm Klare Gemüsesuppe Geflügelvoressen Kartoffelstock Buntes Wintergemüse Frischer Russenzopf Pizza Triangoli Bunter Wintersalat Rüebli - Crèmesuppe Jägerspätzlipfanne an Sauerrahmsauce Randensalat, Nüsslersalat Zweifarbige Bayrische Creme Gemüse -Teigwarenauflauf Apfelschnitzli Bouillon mit Fideli Bernerteller mit Sauerrüben Schnittlauchkartoffeln Meringues Suchard Feiner Griessbrei mit Zimtzucker Kompott Dienstag 23. Februar Mittwoch 24. Februar Donnerstag 25. Februar Freitag 26. Februar Samstag 27. Februar Sonntag 28. Februar Wahlmöglichkeit Abendessen Tagessuppe, Café complet, Brei mit Zimtzucker und Kompott Grießsuppe Unser Fleisch (Rind, Kalb, Schwein, Poulet, Truten) kommt aus der Schweiz, Fisch aus Vietnam.
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