A la carte

A la carte
アラカルト
キャビア ( ﾌﾗﾝｽｱｷﾃｰﾇ産 )
Caviar from Aquitaine
1TSP
￥2,600
2TSP
￥4,700
1 缶￥23,000
ハモンイベリコセボ・デ・カンポ
Jamon iberico de cebo de campo
5 種類のチーズの盛り合せ
（内容についてはスタッフにお問い合せ下さい）
￥1,400
Cheese platter of five
(Please contact the staff for the content.)
￥2,400
※スペインのみで作られる黒豚（イベリア種）の生ハムでございます
Appetizer 前菜
Seafood 魚料理
￥2,800
鮎のポワレアサリ風味の泡のソース
Poeler of sweet fish with short-necked clam flavored foam
￥3,700
魚のカネロニ仕立て
野菜のブロシェットベアルネーズソース
Fish cannelloni with a brochette of vegetables and bearnaise sauce
海老と鶏のバロティーヌ桃を添えて
オレンジとマンゴーのソース
Ballontine of shrimp and chiken
with peach and orange and mango sauce
￥2,600
オマール海老のソテーそのだし汁で
Sauteed lobster with soup stock
Soup スープ
￥5,500
Main dish 肉料理
冷製南瓜のポタージュ
Chilled pumpkin potage
￥1,400
仔牛のソテーレーズンソース
Sauteed veal with raisin sauce
￥3,800
トリュフ風味のコンソメ
Consommé flavored with truffe
￥2,300
￥7,300
オマール海老のビスク
Lobster bisque
￥1,800
特撰黒毛和牛フィレ肉のグリル
レーズンソース
Grilled tenderloin steak with raisin sauce
極上黒毛和牛（A-5ﾗﾝｸ）フィレ肉のグリル
トリュフの香るソース
Grilled A-5 rank tenderloin steak with truffle sauce
Dessert デザート
アイスクリーム or シャーベット
Ice cream or Sherbet
￥800
ワゴンのデザートをお好きなだけ
￥1,200
Dessert wagon All you can eat dessert from the wagon
食物アレルギーをお持ちのお客様は、お気軽にご相談ください。
仕入れ状況によりまして内容を変更させて頂く場合がございます。
Should you be allergic to any food ingredients, please ask restaurant manager for assistance.
We may change the menu depending on the availability of food items .
表示価格は消費税を含んだ料金で別途 10％のサービス料を加算させて頂きます。
Price includes the government tax but subject to 10% service charge.
￥14,000

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