舞 Mai 食前のお愉しみ Appetizer 本日の海鮮のソテー、柚子バターソース Sautéed Market Seafood, Yuzu Butter Sauce サラダ 花筐ドレッシング 又は 林檎ドレッシング Salad, Hanagatami Dressing or Apple Dressing 焼野菜 日本各地方より本日の野菜 5 種を特製仕込みポン酢、湯浅醤油、珊瑚塩で Variety of Farmed Vegetables with Hanagatami Ponzu Sauce Yuasa Soy Sauce, Coral Salt 国産牛フィレ 青森大蒜、竹炭塩、山葵を添えて Japanese Beef Tenderloin Aomori Garlic, Bamboo Charcoal Salt, Wasabi 鳥取県産日南コシヒカリの白米、赤出汁、香の物 Steamed Rice, Akadashi Miso Soup, Japanese Pickles デザート Dessert コーヒー又は紅茶 Coffee or Tea 9,900 wmc w = 小麦/wheat p = 落花生/peanuts m = 乳/milk e = 卵/eggs b = そば/buckwheat c = かに/crab s = えび/shrimp 入荷の都合により、原産地およびメニュー内容が変更になる場合がございます。/ Menu items or products may change based on the availability of ingredients. 食材などにアレルギーをお持ちのお客様は、サービススタッフにお申し付けください。/ Kindly let us know if you have any food allergies or dietary requirements. 表記料金には、税金が含まれております。サービス料 13％を別途加算させていただきます。/ Prices include tax. 13% service charge will be added to your bill. 国産米使用 / Japanese rice. 手毬 Temari 食前のお愉しみ Appetizer 安納芋のスープ、バケット添え Annou Sweet Potato Soup with Baguette 本日の海鮮２種のソテー、ずわい蟹の餡かけ Sautéed Duo of Market Seafood, Zuwai Crab Sauce サラダ 花筐ドレッシング 又は 林檎ドレッシング Salad, Hanagatami Dressing or Apple Dressing 焼野菜 日本各地方より本日の野菜 5 種を特製仕込みポン酢、湯浅醤油、珊瑚塩で Variety of Farmed Vegetables with Hanagatami Ponzu Sauce Yuasa Soy Sauce, Coral Salt 国産牛フィレ 又は 黒毛和牛サーロイン 青森大蒜、竹炭塩、山葵を添えて Japanese Beef Tenderloin or Kuroge Wagyu Beef Sirloin Aomori Garlic, Bamboo Charcoal Salt, Wasabi 鳥取県産日南コシヒカリの白米、赤出汁、香の物 Steamed Rice, Akadashi Miso Soup, Japanese Pickles デザート Dessert コーヒー又は紅茶 Coffee or Tea 13,900 wmc 駒 Koma 食前のお愉しみ Appetizer フォアグラのソテー、バルサミコソース Sautéed Foie Gras, Balsamic Sauce 本日の海鮮、タラバ蟹、朴葉焼 Grilled Market Seafood, Taraba Crab, Hoba Leaf サラダ 花筐ドレッシング 又は 林檎ドレッシング Salad, Hanagatami Dressing or Apple Dressing 焼野菜 日本各地方より本日の野菜 5 種を特製仕込みポン酢、湯浅醤油、珊瑚塩で Variety of Farmed Vegetables with Hanagatami Ponzu Sauce Yuasa Soy Sauce, Coral Salt 国産牛フィレ 又は 黒毛和牛サーロイン 青森大蒜、竹炭塩、山葵を添えて Japanese Beef Tenderloin or Kuroge Wagyu Beef Sirloin Aomori Garlic, Bamboo Charcoal Salt, Wasabi 鳥取県産日南コシヒカリの白米、赤出汁、香の物 Steamed Rice, Akadashi Miso Soup, Japanese Pickles デザート Dessert コーヒー又は紅茶 Coffee or Tea 16,500 wmc
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