百合 Yuri

百合
Yuri
食前のお愉しみ
Appetizer
高千穂発酵バターで焼く海鮮、ズッキーニ、長芋、梅肉ソース
Grilled Seafood, Zucchini, Yam with Takachiho Butter
Ume Plum Sauce
サラダ
花筐ドレッシング 又は 紫蘇ドレッシング
Salad, Hanagatami Dressing or Shiso Leaf Dressing
焼野菜
日本各地方より本日の野菜 5 種を花筐特製仕込みポン酢、湯浅醤油、珊瑚塩で
Variety of Farmed Vegetables with Hanagatami Ponzu Sauce
Yuasa Soy Sauce, Coral Salt
国産牛フィレ
青森大蒜、竹炭塩、本山葵を添えて
Japanese Beef Tenderloin
Aomori Garlic, Bamboo Charcoal Salt, Wasabi
鳥取県産日南コシヒカリの白米、赤出汁、香の物
Steamed Rice, Akadashi Miso Soup, Japanese Pickles
晩柑ゼリー
Bankan Citrus Jelly
コーヒー又は紅茶
Coffee or Tea
6,900
wme
w = 小麦/wheat
p = 落花生/peanuts
m = 乳/milk
e = 卵/eggs
b = そば/buckwheat
c = かに/crab
s = えび/shrimp
入荷の都合により、原産地およびメニュー内容が変更になる場合がございます。/ Menu items or products may change based on the availability of ingredients.
食材などにアレルギーをお持ちのお客様は、サービススタッフにお申し付けください。/ Kindly let us know if you have any food allergies or dietary requirements.
表記料金には、税金が含まれております。サービス料 13%を別途加算させていただきます。/ Prices include tax. 13% service charge will be added to your bill.
国産米使用 / Japanese rice.
撫子
Nadeshiko
食前のお愉しみ
Appetizer
高千穂発酵バターで焼くお勧めの海鮮盛り合わせ、筍、白霊茸、キャベツのソース
Grilled Seafood, Bamboo Shoot, Hakurei Mushroom with Takachiho Butter
Cabbage Sauce
サラダ
花筐ドレッシング 又は 紫蘇ドレッシング
Salad, Hanagatami Dressing or Shiso Leaf Dressing
焼野菜
日本各地方より本日の野菜 5 種を花筐特製仕込みポン酢、湯浅醤油、珊瑚塩で
Variety of Farmed Vegetables with Hanagatami Ponzu Sauce
Yuasa Soy Sauce, Coral Salt
国産牛フィレ 又は 黒毛和牛サーロイン
青森大蒜、竹炭塩、本山葵を添えて
Japanese Beef Tenderloin or Kuroge Wagyu Beef Sirloin
Aomori Garlic, Bamboo Charcoal Salt, Wasabi
鳥取県産日南コシヒカリの白米、赤出汁、香の物
Steamed Rice, Akadashi Miso Soup, Japanese Pickles
晩柑のゼリー
Bankan Citrus Jelly
コーヒー又は紅茶
Coffee or Tea
8,900
wm
雫
Shizuku
食前のお愉しみ
Appetizer
蛤のスープ
Clam Soup
高千穂発酵バターで焼く車海老と帆立貝、アスパラガス、長芋、朴葉焼
Grilled Kuruma Prawn and Shell Fish, Asparagus,
Yam with Takachiho Butter, Hoba Leaf
サラダ
花筐ドレッシング 又は 紫蘇ドレッシング
Salad, Hanagatami Dressing or Shiso Leaf Dressing
焼野菜
日本各地方より本日の野菜 5 種を花筐特製仕込みポン酢、湯浅醤油、珊瑚塩で
Variety of Farmed Vegetables with Hanagatami Ponzu Sauce
Yuasa Soy Sauce, Coral Salt
国産牛フィレ 又は 黒毛和牛サーロイン
青森大蒜、竹炭塩、本山葵を添えて
Japanese Beef Tenderloin or Kuroge Wagyu Beef Sirloin
Aomori Garlic, Bamboo Charcoal Salt, Wasabi
鳥取県産日南コシヒカリの白米、赤出汁、香の物
Steamed Rice, Akadashi Miso Soup, Japanese Pickles
晩柑ゼリーとバニラアイスクリーム
Bankan Citrus Jelly, Vanilla Ice Cream
コーヒー又は紅茶
Coffee or Tea
12,900
wms