解糖系１）解糖系はほとんどすべての生物に共通に存在する糖の代謝経路である。２）反応は細胞質で行われる。３）Ｄーグルコースの嫌気的分解による乳酸やエタノール生成までの過程を意味する（広義的な意味）。４）狭義の解糖系は１０段階の代謝反応で構成され、エネルギー消費段階と生成段階に分けられる。５）グルコース１分子から４分子のATPをつくりだす。（ただし、２分子のATPを消費するので収支２分子のATPが生成されたと考える）解糖系（エネルギー消費段階＝エネルギー生成の準備段階） D-グルコース（Glu）ヘキソキナーゼ（グルコキナーゼ） 7.1 細胞内に取り込まれたグルコースはすぐに6-リン酸化される。ATP消費 7.1 D-グルコース6-リン酸（G-6-P）グルコースリン酸イソメラーゼ 7.2 G-6-PをF-6-Pに異性化する。 7.2 D-フルクトース6-リン酸（F-6-P）ホスホフルクトキナーゼ 7.3 F-6-Pはさらに2-リン酸化される。ATP消費 7.3 D-フルクトース1、6-ビスリン酸（F-1、6bisP）アルドラーゼ 7.4 7.4 F-1、6-bisPは開裂によりGA-3PとDHAPになる。 7.5 ジヒドロキシアセトリン酸（DHAP） DHAPはGA-3Pに異性化される。グリセルアルデヒド3-リン酸（GA-3P） 7.5 トリオースリン酸イソメラーゼ１分子のGluから２分子のGA-3Pができる。 ATPを２分子消費する。解糖系（エネルギー生成段階）グリセルアルデヒド3-リン酸（GA-3P） GA-3Pデヒドロゲナーゼ 7.6 1、3-ビスホスホグリセリン酸（1、3-bisPG）ホスホグリセリン酸キナーゼ 7.7 3-ホスホグリセリン酸（3-PG）ホスホグリセロムターゼ 7.8 7.9 ホスホエノールピルビン酸（PEP）ピルビン酸キナーゼ 7.7 1、3-bisPGの１位のリン酸基をADPに転移し、ATP を合成。さらに3-PGに変換させる。 7.8 3-PGは2-PGに異性化される。 7.9 2-ホスホグリセリン酸（2-PG）エノラーゼ 7.6 無機リン酸（H3PO4）を利用してGA-3Pを1、3-bisPG に変換させる。NAD+を消費 7.10 2-PGから脱水反応により高エネルギーリン酸化合物であるPEPがつくられる。 7.10 PEPの２位のリン酸基をADPに転移し、ATPを合成し、またピルビン酸がつくられる。ピルビン酸１分子のGA-3Pから１分子のピルビン酸ができる。２分子のADPから２分子のATPを生成する。乳酸の生成 7.11 ピルビン酸は乳酸に還元される。 NADH + H＋を消費ピルビン酸乳酸デヒドロゲナーゼ 7.11 乳酸 1、3-ビスホスホグリセリン酸（1、3-bisPG）ピルビン酸 NADH + H NADH + H + 7.6 NAD+の再生 7.11 NAD+ 乳酸 + NAD+ グリセルアルデヒド3-リン酸（GA-3P）その他の糖の代謝 D-グルコース（Glu）ガラクトース 7.1 フルクトース D-グルコース6-リン酸（G-6-P）ガラクトース1-リン酸 7.2 フルクトース1-リン酸 D-フルクトース6-リン酸（F-6-P）マンノース6-リン酸 7.3 D-フルクトース1、6-ビスリン酸（F-1、6bisP） 7.4 ジヒドロキシアセトリン酸（DHAP）グリセルアルデヒド3-リン酸（GA-3P） 7.5 マンノースなぜグルコースをフルクトースに異性化するのか？生体内では、CーC結合を切断する場合、カルボニル基のβ位で切断するシステムが存在。 H O ーCーCーC α β H H HO H O Cα β OH OH H OH CH2Oー P G-6-P １） 7.3 CH2OH 以降の代謝の１本化２）フルクトースの代謝の入り口 α HO H H C β O H OH OH CH2Oー P F-6-P