Speiseplan im Hause Senioren Residenz Uelzen Täglich frisches Salatbuffet zu jedem Menü Suppe Menü 1 Mein Leibgericht Menü 2 Feine Empfehlung Menü 3 Gesund & Munter Dessert Montag 25.07.2016 Dienstag 26.07.2016 Mittwoch 27.07.2016 Donnerstag 28.07.2016 Freitag 29.07.2016 Karotten cremesuppe Hochzeitssuppe Champignon cremesuppe Grießklößchen suppe Gulaschsuppe Deftiger Hackbraten mit Bratensoße, dazu Buttergemüse und Salzkartoffeln Gemüseeintopf mit Wiener Wurst Milchreis mit Sauerkirschen und Zimtzucker Rinderleber "Berliner Art" mit Apfel - Zwiebel - Soße (3) und Kartoffelpüree Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Schnittlauch champignons Süßer Quark mit Schokostreusel Guten Appetit! Hähnchenschnitzel Szegediner Gulasch, paniert mit Spezialität mit Pusztasoße (2), dazu Schweinefleisch und Balkangemüse und Sauerkraut, dazu Kartoffelkroketten Salzkartoffeln Gebratene Scholle "Finkenwerder Art" (2,3,8) mit warmen Kartoffelsalat (2,3,8) Sonntag 31.07.2016 Festagssuppe mit Eierstich Herzhafte Tomaten Reis -Suppe mit Fleischklößchen Nackenbraten vom Schwein auf Bratensoße, dazu Buttergemüse und Salzkartoffeln Puten Pfannkuchen mit Frikadellenbällchen mit Eieromelette auf geschnetzeltes in Quark Kalbsragout mit Erbsen Champignonrahmsoße, Jägersoße (2,3,8), Curry - Sahne - Soße Rosinenfüllung und -, Frühlingsgemüse und dazu buntem Gemüse dazu Salzkartoffeln mit Früchten, dazu Soße mit Petersilienkartoffeln und Salzkartoffeln Reis Vanillegeschmack Brokkoli - Nussecke Badische Kartoffel-Zucchinian französischem Käsespätzle (1), dazu Auflauf mit Kräutern Bauerngemüse mit Salat vom Buffet und Mozzarella (3,5) herzhaften Kräuterdip Vegetarische Kohlroulade mit herzhafter Soße und Kartoffelpüree Schokoladenpudding , dazu Soße mit Vanillegeschmack Frisches Obst Mirabellenkompott (3,9) Samstag 30.07.2016 Bayrisch Creme BlumenkohlÜberbackenes Käsemedaillon mit Gemüse mit Fetawürfel Kräuter-Sahne-Soße und Rosmarinkartoffeln und Stampfkartoffeln Aprikosen Joghurt (1,2,3) Die kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe entnehmen Sie bitte dem Aushang Eisdessert Vanille Erdbeere (1) Änderungen vorbehalten
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