Speiseplan (40. KW) - Wilhelm-Hittorf

Speiseplan vom 03.10 – 07.10.2016
Wilhelm-Hittorf-Gymnasium
DGE-Menü
Menü A
Menü B
Menü C
Montag
Tag der Deutschen Einheit
Dienstag
Salatauswahl2,8,Ei,G1,M,Sn
Marokko
PfannkuchenEi,G1,M
mit Apfelmus5
Mittwoch
FrischobstO
Salatauswahl2,8,Ei,G1,M,Sn
Kaisergemüse2
(Blumenkohl, Brokkoli,
Möhren)
Nusspudding2,M,N2,N3
Salatauswahl2,8,Ei,G1,M,Sn
Türkei
FrischobstO
Salatauswahl2,8,Ei,G1,M,Sn
Kaisergemüse2
(Blumenkohl, Brokkoli,
Möhren)
Salatbuffet2,8,Ei,G1,M,Sn
Putengulasch „Italia“G1
mit Paprika und Tomaten
NudelnG1
Salatbuffet2,8,Ei,G1,M,Sn
Nusspudding2,M,N2,N3
Salatauswahl2,8,Ei,G1,M,Sn
Malta
FrischobstO
Freitag
Salatauswahl
Spanische Paella-PfanneG1
DGE: mit Seelachs,
Garnelen, Bohnen, Erbsen
und Möhren)
B1: vegetarisch
FrischobstO
1 BrötchenG1
Italien
HähnchenschnitzelG1
(paniert)
mit warmer PfirsichsoßeG1,M
KrokettenEi,G1
2,8,Ei,G1,M,Sn
1 BrötchenG1
Monaco
Lachs-Spinat-Lasagne2,G1,M
Anatolischer
Gemüseauflauf2,G1,M
mit Weißkohl, Tomaten
und Hirtenkäse)
mit Naturreis
Donnerstag
Salatauswahl2,8,Ei,G1,M,Sn
Spanien
Salatauswahl
2,8,Ei,G1,M,Sn
Griechenland
Nusspudding2,M,N2,N3
1 BrötchenG1
Zucchini-OmletteEi,M
mit TomatensoßeG1
Reis
Salatbuffet2,8,Ei,G1,M,Sn
FrischobstO
FrischobstO
Zypern
Zypriotischer Hirtenspieß
(Geflügel) mit PaprikaZwiebel-SoßeG1
Pommes Frites
1 BrötchenG1
Salatbuffet2,8,Ei,G1,M,Sn
Götterspeise2
Götterspeise2
Götterspeise2
(mit Gelatine
(mit Gelatine
(mit Gelatine
vom Rind)
vom Rind)
vom Rind)
+ Soße mit
+ Soße mit
+ Soße mit
2,M
2,M
Vanillegeschmack
Vanillegeschmack2,M
Vanillegeschmack
vollw = vollwertig, 1= Geschmacksverstärker, 2= Farbstoffe, 3= Konservierungsstoffe, 4 = Nitritpökelsalz, 5 = Antioxidationsmittel, 6 = geschwärzt, 7= Phosphat,
8= Süßungsmittel, E = Erdnuss, Ei = Ei, F = Fisch, G = Glutenhaltiges Getreide, G1= Weizen, G2 = Roggen, G3 = Gerste, G4 = Grünkern, G5 = Hafer, G6 = Dinkel,
K = Krebstiere, M = Milch/Laktose, N = Schalenfrüchte, N1 = Mandeln, N2 = Haselnüsse, N3 = Walnüsse, N4 = Cashewnüsse, N5 = Pecanüsse, N6 = Pistazien,
N7 = Paranüsse, N8 = Macadamianüsse, N9 = Queenslandnüsse, S = Sellerie, Se = Sesam, Sj = Soja, Sn = Senf, Sw= geschwefelt,
R = Gurke, Kohlrabi, Möhre, Paprika, O = täglich und saisonal wechselnd
Da bei der Produktion alle 14 Hauptallergene verwendet werden, kann eine Kreuzkontamination nicht ausgeschlossen werden.
DGE-zertifizierte
Menülinie
Wir wünschen Ihnen
„Guten Appetit“
Änderungen vorbehalten
"Rund um das Mittelmeer"
Bio-zertifiziert durch DE-ÖKO-012