tagesmenü - Restaurant Libelle

TAGESMENÜ
Mittwoch, 18. Mai 2016
Süsskartoffelschaumsuppe mit Koriander oder Salat
FLEISCH/FISCH
inkl.
19.50
Pouletschenkel mit Lavendel parfümiert, Rahmblattspinat, Frühlingskartoffeln
VEGETARISCH
17.50
Rassige Käseschnitte mit Zucchetti-Mandelsalat
DESSERT
7.50
Rhabarberküchlein mit Erdbeerglace
WOCHENHIT
Weisse Spargeln mit Sauce hollandaise und neuen Bratkartoffeln in der Schale
24.00
Teriyaki-Entrecôte mit Aprikosen-Peperoncini-Chutney
und gebratenem Frühlingsgemüse, Parfümreis
39.50
DEKLARATION
Unser Fleisch stammt ausschliesslich aus der Innerschweiz und wird über regionale Lieferanten bezogen
(Bio Metzgerei Ueli-Hof und Metzgerei Gabriel Wolfenschiessen).
Beim Einkauf von Gemüse, Obst, Käse, Eiern und Brot achten wir auf saisonale, regionale und biologische Produkte.

Download Report