tagesmenü - Restaurant Libelle

TAGESMENÜ
Montag, 17. Oktober 2016
Rosenkohlcremesuppe mit Curry verfeinert oder Salat
FLEISCH/FISCH
inkl.
19.50
Hackbraten mit Kartoffelstampf, Karotten, Erbsli und Senfsauce
VEGETARISCH
17.50
Gemüse-Pastetli mit zweifarbigem Reis
DESSERT
9.50
Grand Marnier Parfait mit Orangensalat, Pistazien und Granatapfel
WOCHENHIT
Rösti mit Zwiebeln, Kräuter, Bergkäse und Spiegelei
21.50
Rindsentrecôte mit Libellenbutter, Kartoffelgratin und herbstlichem Gemüse
42.50
DEKLARATION
Unser Fleisch stammt ausschliesslich aus der Schweiz und wird über regionale Lieferanten bezogen
(Bio Metzgerei Ueli-Hof und Metzgerei Gabriel Wolfenschiessen).
Beim Einkauf von Gemüse, Obst, Käse, Eiern und Brot achten wir auf saisonale, regionale und biologische Produkte.

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