tagesmenü - Restaurant Libelle

TAGESMENÜ
Freitag, 4. März 2016
Tomatenschaumsuppe mit Basilikum oder Salat
FLEISCH/FISCH
inkl.
19.50
Schweinskotelette Walliser Art an kleinen Bratkartoffeln mit
Frühlingslauch verfeinert
VEGETARISCH
17.50
Lauwarmer Ratatouillesalat mit Mozzarella und Eisbergsalat im Wrapkleid
DESSERT
7.50
Tiramisu
WOCHENHIT
Gnocchi-Teigwaren mit Oliven-Schalotten-Tomatensugo, Parmesanhobel
23.50
Gebratene Pouletbrust mit Bohnen-Birnen-Kartoffel-Cassoulet
31.00
DEKLARATION
Unser Fleisch stammt ausschliesslich aus der Innerschweiz und wird über regionale Lieferanten bezogen
(Bio Metzgerei Ueli-Hof und Metzgerei Gabriel Wolfenschiessen).
Beim Einkauf von Gemüse, Obst, Käse, Eiern und Brot achten wir auf saisonale, regionale und biologische Produkte.

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