ホタテガイ養殖漁場の合理的管理 技術に関する研究 (要 約)

ホ タテガイ養殖漁場の合理的管理
技術 に関 す る研 究
(
要
約)
須川
人忌 ・佐藤
恭 成 ・山内
高博 ・
蝦名
政仁 ・相坂
幸二 ・田中
俊輔
ホタテガイ養殖漁場 におけ る付着生物 としてム ラサ キイガイ、キヌマ トイガイが主 な生物 として知
られてお り、 これ らの付着生物はホタテガイ と類似 の餌 を捕 食す るこ とか ら餌料競合生物 で もあ る。
また、害敵生物 として ヒ トデ 、ニホンコップム シが あ り、その他 に ホヤ類 、フジツボ類 、苔虫類 、海
藻類等がある。養殖龍には付着物が 多量に付 くこ とか らホタテガイの餌料が不 足 し成長が停滞す る と
共 に養殖龍 内の海水交換が悪 くな り- い死等の遠 因になっている もの と考 えられている
。
本研究 ではホタテ ガイ養殖管理 の合理化 を図 るため付着物 の少量化 を目指 し種苗 の安定確保 と生産
の効率化及び経費の削減 を図 るため付着及び害敵生物防除のための基礎知見 を得 るこ とを目的 として
いる
。
初年度の本年 はホタテガイ、付着及び害敵生物の初期発生か ら成育期に至 る生態特性 を調べ る一方、
ホタテガイ養殖 の実態に関す る調査 を実施 した。 なお、詳細は地域重要新 技術開発促進事業 「ホタテ
ガイ養殖漁場 の合理 的管理 技術 に関す る研 究」平成 2年度報告書 (
平成 3年 3月
青森県水産増殖 セ
ンター ) として報告 した。
研 究結果 の要約
(
1
) 陸奥湾 なおけ るホタテガイ、付着及び害敵生物の浮遊幼生 の出現動 向 を調べ基礎 資料の蓄積 を行
なった。
(
2) ム ラサ キイガイ浮遊幼生 はホタテガイ と同様 の水深帯 に出現 してお りホタテガイ採苗器- の付者
は共 に進行 す るもの と考 え られた。
(
3) 平成 2年 の ヒ トデ浮遊幼生 は ピピンナ リア及びブ ラキオ ラ リアが共 に多 くホタテガイ採苗器- の
1
9.
4
個/ 袋 で過去最大 であった。
付着 は仝湾平均 1
(
4) ホタテガイ採苗器 にはム ラサ キイガイが最 も多 く付着 し全体 の6
2.
1
% を占め た。 また、ム ラサ キ
イガイの付着 は 1
0月 まで観察 され水深 2
0m以浅 で多い傾 向にあった。
●
(
5) ム ラサ キイガイの付着盛期 は水温 8- 1
5℃ 台の 4月∼ 6月 と考 え られ、この期 間養殖施設
● を水深
2
0m以深に沈め るこ とが有効 であ る と考 え られた。
* 現
青森県水産部漁業振興課
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(
6) パー ルネ ッ ト及びダイヤ ロンロー プへ のム ラサ キイガイの付着 は採苗器 同様 2
0m以浅 で多 く下層
にな るに従 い減 少す る傾 向 を示 した。
(
7) ム ラサ キイガイは殻長 27
0-32
0〝mで付着 し1
0月以降急速 に成長 した。湿重 量
(
W l)及び乾燥
重量 (
W 2) と殻長 (SL)の間には次 の関係式が得 られた。
W 1 - 1.
1
95×1
04
sL2・937
(r-0.
989)
W 2 - 5.
11
9×1
05
sL2・878
(r-0.
997)
(
8) ム ラサ キイガイの付着が顕著 な養殖龍 (
パー ルネ ッ ト)では海水交換が不十分 とな り日間成長量
も劣 った。
(
9) 水温は平年 に較べ 高 い状態 で推移 し、 8- 9月には23℃ 以上 が長期 間継続 したため ホ タテガイ椎
貝 (0年 貝 )の成長 は停滞 しへ い死及び外套 膜の後退が観察 された。
佃
養殖現場 では常 に- い死 貝が生 じてお り過大 な増養殖数 量 に よるホタテガイ- の負荷 は深刻 であ
るこ とか ら養殖方法 の改善 が必要 である。
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