Vol.3 「地域の魅⼒を語りあう⾷卓」 レシピ
江⼾に因んだ料理 茶飯
内容記号
数量
米
2合
水
360cc
濃口醤油
大１
酒
大１
準備・調理⼿順・盛付・注意事項
3～4人前
１、通常、お米を炊くように炊飯機に洗った米と水、
酒、しょうゆを入れて炊く。
アレルゲン
大豆、小麦
盛り付け図・容器