Ihre Wochenkarte vom 12.12.2016 bis 18.12.2016 Carte du jour Plat du jour Tartare de veau de lait, marinade de légumes Tatar vom Milchkalb mit eingelegtem Gemüse Montag, 12.12.2016 Cuisse d'oie rôtie, chou-rouge, quenelles de pommes de terre Geschmorte Gänsekeule mit Rotkohl und Kartoffelkloß 16 € *** Pavé de faux filet au beurre de café de Paris pommes gaufrettes, salade Squarecut vom Rumpsteak "Café de Paris" mit Waffelkartoffeln und Blattsalat 14,50 € Dienstag, 13.12.2016 Poulet à l'estragon, purée de pommes de terre Huhn in Estragonsauce mit Kartoffelpüree 23 € *** 13 € Emincé de filet de bœuf, sauce à l'estragon, pommes allumettes Geschnetzeltes vom Rinderfilet in EstragonPommery-Sauce mit Pommes Allumettes Mittwoch, 14.12.2016 Curry d'agneau, riz tomaté Lammcurry in Tomatenreis 24 € 12,50 € *** Lotte au poivre vert, tomates cerises confites, purée de poireaux- pommes de terre Seeteufel in Pfeffersauce mit KartoffelLauchpüree und geschmorten Kirschtomaten 32 € Donnerstag, 15.12.2016 Rôti de porc, choucroute et pommes de terre nature Schweinebraten mit Sauerkraut und Salzkartoffeln 11,50 € Freitag, 16.12.2016 Sandre poêlé aux lentilles Gebratener Zander auf Linsengemüse 13 € Bon appétit!
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