Ihre Wochenkarte vom 01.08.2016 bis 07.08.2016 Carte du jour Plat du jour Sandre mariné au citron Carpaccio vom Zander in Zitronenmarinade Montag, 01.08.2016 Merguez, frites, Salade Merguez, Streichholzkartoffeln und Salat 12,50 € *** 11,50 € Bavette grillée, beurre Café de Paris, pommes dauphines Flanksteak vom Grill, Café de Paris-Butter, Pommes Dauphine 23,50 € Dienstag, 02.08.2016 Suprème de volaille pané, salade de tomates et concombres Panierte Maispoulardenbrust mit Gurken-Tomatensalat *** 13,50 € Entrecôte au cêpes, pommes allumettes Entrecôte mit Steinpilzen, und Streichholzkartoffeln Fricassée de veau, poireaux de pommes de terre Frikasse vom Kalb mit Kartoffel-Lauchpüree 29,50 € *** Médaillon de saumon, salade d'avocat acidulé, pesto de tomates sèches Medaillon vom Lachs auf Avocado Salat mit Pesto von getrockneten Tomaten 26 € Mittwoch, 03.08.2016 13,50 € Donnerstag, 04.08.2016 Roastbeef rosé, sauce Rémoulade, pommes de terre sautées Rosa gegartes Roastbeef mit Remouladensauce und Bratkartoffeln 14 € Freitag, 05.08.2016 Sandre frit, pistou aux fines herbes, salade au chou blanc Zander im Backteig mit Kräuterpesto und Krautsalat 12,50 € Bon appétit!
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