Menüplan 19. - 25. September 2016 Mittag Abend

Menüplan 19. - 25. September 2016
Mittag
Abend
Montag
19. September
gemixte Gemüsesuppe
Geschnetzeltes Stroganoff (Kalb, Schwein)
Nudeln
Herbstrübengemüse
Dessert
Ramequin
Blattsalat
Dienstag
20. September
klare Gemüsesuppe
Speck und Wurst
Schnittlauchkartoffeln
gedämpfter Weisskabis
kleiner Früchtesalat
Eierrösti
Randensalat
Mittwoch
21. September
Kürbiscrèmesuppe
Pouletschenkel an Jamaikasauce
Gemüsepilawreis
Ratatouille
Dessert
lauwarme Zwetschgenschnitte mit
Rahm
Donnerstag
22. September
Eggiwil Märit
Gelberbssuppe mit Gnagi
Pastetli mit Blattsalat
oder
Kutteln mit Kartoffelstock und Salat
gebrannte Crème mit Rahm
Minestrone
Spaghetti an Gemüsebolognese
Reibkäse
gratinierter Fenchel
Mascarpone-Waldbeerencrème mit Rahm
Grießsuppe mit Lauch
Geflügelvoressen
Polenta
Blattspinat
Cake
Freitag
23. September
Samstag
24. September
Sonntag
25. September
Bouillon mit Flädli
geschmorte Schweinshaxe
Kartoffelstock
Erbsli und Rüebli
Süssmostcrème mit Rahm
Café complet
Mutschkäse vom Trüschübel
Fotzelschnitte
Zimtzucker
Kompott
Kartoffelschnätz
Apfelmus
Birchermüesli
Käse
Zopf
Wahlmöglichkeit Abendessen
Tagessuppe, Café complet, Brei mit
Zimtzucker und Kompott
Grießsuppe
Unser Fleisch (Rind, Kalb, Schwein, Poulet, Truten, Wild) kommt aus der Schweiz.