Tagesempfehlungen Donnerstag, 04.08.2016

Tagesempfehlungen Donnerstag, 04.08.2016
Suppen / Vorspeisen:
Schaumsuppe vom Steirischem Steinpilz
EUR
4,90
EUR
5,90
EUR
17,10
EUR
19,50
EUR
15,90
EUR
9,50
EUR
9,90
EUR
9,90
EUR
13,50
EUR
13,90
EUR
14,90
EUR
5,90
mit Croutons
Tartare von der Wassermelone
und gelben Tomaten mit Pesto
Hauptgerichte:
Rosa gebratene Medaillons vom Dürnberger Reh
auf Steinpilzrisotto und Jus
Gegrillte Lammkotelettes
auf Speckfisolen und knusprigen Erdäpfelspalten
Offene Zucchini-Lasagne
mit Ragout vom Dürnberger Reh und Eierschwammerln
Salate:
Bunter Sommersalat
mit gegackenen Zucchinischeiben und Knoblauchdip
Steirische Eierschwammerl gegrillt
auf buntem Blattsalat
Mühlviertler Bauernsalat
mit Speck, Zwiebel und Erdäpfel
Vegetarisch:
Geröstete Eierschwammerl mit Ei
und Zwiebel, dazu g’mischten Salat
Steinpilz-Erdäpfel-Gröstel
mit g’mischtem Salat
Fischgerichte:
Gebratenes Zanderfilet und Garnele
auf Eierschwammerlrisotto und Tomaten
Dessert:
Hausg’mochte Zwetschkenknödel
auf eigenem Röster