Nachtessen Täglich servieren wir Ihnen zur Vorspeise eine Suppe Montag Aprikosenwähe mit Rahm Dienstag Penne Carbonara mit Reibkäse Zwetschgenkompott Mittwoch Gebratener Servelat mit Senf und Kartoffelsalat Donnerstag Krawättli an Mascarponesauce und Karottenstreifen Zwetschgenkompott Freitag Garnierter Pouletsalat an Cocktailsauce mit frischen Früchten Samstag 18. - 24. Juli 2016 Sonntag Änderungen vorbehalten. Jeden Mittag bieten wir Ihnen unser reichhaltiges Salatbuffet und am Abend jeweils eine hausgemachte Cremesuppe, Rinds- oder Gemüsebouillon an. Milchreis Zimtzucker und Apfelmus Café complet mit Rohschinken, Lyoner, Kalbfleischpastete und Chäs Menükarte Montag 18.Juli Donnerstag 21.Juli Gemüsecrème Schweinsgeschnetzeltes an Senfsauce Bratkartoffeln mit Rosmarin Kurkuma-Selleriewürfel Kräutercrème Hackbraten an Thymiansauce Kartoffelstock Cremiges Erbsengemüse Gemüse-Lasagne an Basilikumsauce Ebly-Weizen-Risotto mit Cantadou-Würfel Gebratene Zucchetti Frische Erdbeeren an Vanilleglace Vanilleflan an Mangosauce Freitag 22.Juli Walliser Weissweinsuppe Dienstag 19.Juli Karotten-Kurkumasuppe Pouletspiess vom Grill Tomaten-Basilium-Butter Safran-Risotto Grüne Bohnen Pochierte Albelifilet aus Meggen auf feinen Gemüsestreifen Kräutersauce Salzkartoffeln Dorschfilet in der Kräuter-Pandade Petersilien-Kartoffeln Rahmspinat Käsewähe mit Kümmel Waldbeerenkuchen mit Rahm Megger Chriesi Samstag 23.Juli Vitznauer Tomatensuppe Mittwoch 20.Juli Rindshuftstreifen an Pfeffersauce Tagliatelle Kohlrabi a la crème Bouillon mit Backerbsen Kalbszunge an Weissweinsauce Safran-Kräuter-Pilaw Kefen mit Schalotten Breite Nudeln an Gorgonzolasauce und Gemüse-Bänder Cappuccino-Mousse Sonntag 24.Juli Wiener Apfelkuchen Wochenhit Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce Feine Rösti Pfälzer Rüebli mit Schnittlauch Mit Gemüseragout gefülltes Eier-Omelett Petersilien-Kartoffeln Kraftbrühe mit Kräuterflädli Kalbsschnitzel an Champignonsauce Kartoffel-Kroketten Romanesco und Karotten Saisonhit Megger Fischknusperli von der Fischerei Hofer Tartarsauce Petersilien-Kartoffeln Cremiger Blattspinat Quorn-Plätzli a la Pizzaolo an Tomaten-Olivensauce Grüne Nudeln Romanesco und Karotten Kuchenwagen
© Copyright 2024 ExpyDoc
