Nachtessen Täglich servieren wir Ihnen zur Vorspeise eine Suppe Montag Weisswürste mit süssem Senf Dienstag Spaghetti Napoli mit Reibkäse Pfirich-Kompott Mittwoch Butter-Rösti mit Spiegelei Donnerstag Canapes mit Lachs, Schinken, Ei und Käse Freitag Garnierter Wurstsalat mit Ei und Gurke Menükarte Samstag Apfelwähe mit Rahm Sonntag 31. Oktober – 6. November 2016 Cafe complet Bündnerfleisch, Salami, Aufschnitt und Chäs Änderungen vorbehalten. Jeden Mittag bieten wir Ihnen unser reichhaltiges Salatbuffet und am Abend jeweils eine hausgemachte Cremèsuppe, Rinds- oder Gemüsebouillon an. Montag 31. Oktober Donnerstag 3. November Erbsensuppe Trutenschnitzel im Cornflakes-Mantel Curry-Ananas-Sauce Basmatireis Kefen Blumenkohlcrème Ungarisches Rindsgulasch Grüne Tagliatelle Glasierte Kohlrabi mit Majoran Quorn-Schnitzel an Karottensauce Breite Nudeln Lauchgemüse Paniertes Gemüseschnitzel an Paprikasauce Cous-Cous Griess-Flammeri Mandarinen-Mousse Freitag 4. November Karotten-Kokossuppe Dienstag 1. November Bouillon mit Fideli Kaninchenrollbraten an Rosmarinsauce Bratkartoffeln Gebratene Zucchettiwürfel Fischknusperli an Tartarsauce Salzkartoffeln mit Schnittlauch Rahmspinat Sautierte Riesencrevetten an Pernodsauce Safran-Nudeln Gedämpfter Mangold Süssmost-Cremè Samstag 5. November Caramel-Köpfli mit Rahm Kraftbrühe mit Gemüsestreifen Wildpfeffer mit Eierschwämmen Schupfnudeln Rotkabis und Maroni Mittwoch 2. November Geröstete Griesssuppe Rippli, Speck und Zungenwurst Petersilienkartoffeln Sauerkraut Auberginen-Piccata an Tomatensauce Tagliatelle Käsewähe mit Kümmel und Weintrauben Kürbis-FrischkäseLasagne Schnittlauch-Sauce Vermicelles Sonntag 6. November Marmor-Cake Kürbis-Ingwersuppe Wochenhit Saisonhit Rinds-Tartar (CH) Garniert mit Kapern und Zwiebelringen und Brioche Pouletbrust süss-sauer Wok-Gemüse Basmatireis Kalbsschulterbraten an Morchelsauce Kartoffelstock Broccoli und Rübli Rösti-Pastetli mit Gemüse-Ragout gefüllt Dessert-Wagen
© Copyright 2024 ExpyDoc
