Tiramisu Buntes Salatbuffet garniert Randensuppe Forellenfilet Müllerinart Spaghetti mit Kräuterseitlingen an Mascarpone-Gorgonzola-Sauce an Zitronen-Dill-Mayonnaise Salzkartoffeln Geschmorter Blattspinat Holunderhalbgefrorenes Buntes Salatbuffet garniert Rindsbouillon mit Croûtons Emmentaler Lammvoressen Gefüllte Peperoni Schupfnudeln (Pilz, Tomaten) Gedämpfte Zucchetti mit Crème fraîche-Sauce auf Buchweizen-Kräuterbeet Mandelgipfel Buntes Salatbuffet garniert Rucolacremesuppe Gespickter Rindsschmorbraten Sautierte Entenbrust Kartoffelstock an Cassis-Sauce Gedünstete breite Bohnen Wildreis mit Zwiebeln und Speck Geschmorter Rotkohl Panna cotta mit Waldbeeren Glutenfreie Lebensmittel sind grün markiert Änderungen vorbehalten 3 Gehacktes mit Jägerhörnli, Sbrinzkäse und Apfelmus 11. Juli - 17. Juli 2016 Mittagessen 2 Mittagessen 1 Buntes Salatbuffet garniert Kokosschaumsuppe Stifado Haferküchlein (Griechisches Rindsgeschnetzeltes) auf Ratatouillebeet Langkornreis Gurkengemüse mit Dill Frische Brombeeren auf Vanillespiegel Buntes Salatbuffet garniert Zwiebelsuppe französische Art Kalbfleischkugeln an Proseccosauce Verlorenes Ei Farbige Nüdeli Safransauce Gedämpftes Süssmaisgemüse Quinoa-Pilaw mit gehackter Petersilie Gedämpfter Lattich Schoggischnitte Buntes Salatbuffet garniert Gemüsesuppe dörfliche Art Mistkratzerli Falafel Rosmarinjus (Frittierte Kichererbsenkugeln) Pommes frites Gurken-Tomaten-Salat und Fladenbrot In Olivenöl gebackene Cherrytomaten Joghurt-Sesamsauce Versunkener Aprikosenkuchen Buntes Salatbuffet garniert Broccolicremesuppe Glasierter Münchner Bierbraten Mais-Auberginen-Lasagne Vollkornspätzli Sommergemüse Wochenhit: Sonntag, 17.07. Samstag, 16.07. Freitag, 15.07. Donnerstag, 14.07. Mittwoch, 13.07. Dienstag, 12.07. Montag, 11.07. Menuplan Name: ………………………………. Abendessen 1 + 2 Suppe Zigeunersalat (Lyonerwurst fein geschnitten, diverse Beilagen) / Holzofenbrot Milchkaffee Suppe Café complet vom Buffet Suppe Omeletten mit diversen Konfitüren Milchkaffee Suppe Café complet vom Buffet Suppe Diverse Canapés mit Lachs, Brie-Käse und Spargeln Milchkaffee Suppe Café complet vom Buffet Suppe Apfelstrudel mit Vanillesauce Milchkaffee Suppe Café complet vom Buffet Suppe Panizza (halbes Weggli mit Tomatensauce, Schinken, Mozzarella) Rüeblisalat Milchkaffee Suppe Café complet vom Buffet Suppe Linsen-Gemüse-Eintopf Gschwellti Milchkaffee Suppe Café complet vom Buffet Suppe Café complet vom Buffet Sechs-Minuten-Ei und Früchtejoghurt Sommer Woche 28.xlsx
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