Piña-Colada Dessert

Piña-Colada Dessert
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Rezeptinformation
Zutaten für: 2 Portionen
Zubereitungszeit: 10 Min.
Je Portion : 1520 kJ, 363 kcal , 31 g Kohlenhydrate , 11 g Eiweiß ,
21 g Fett , 24 mg Cholesterin , 3,5 g Ballaststoffe
Schwierigkeitsgrad: mittel
Zutaten
Zubereitung
Zutaten für: 2 Portionen
1.) Ananasfruchtfleisch und Käse in kleine Würfelchen schneiden und
mit Agavendicksaft süßen. Maracuja halbieren, Fruchtfleisch durch ein
kleines feines Sieb streichen, sodass die Kerne im Sieb hängen bleiben.
Fruchtfleisch mit Crushed Ice unter die Ananas- und Käsewürfeln
mischen und auf Schälchen verteilen.
Menge
3 Scheiben
50 g
1 EL
1
2 EL
125 g
50 ml
Artikel
Ananas
Kokoskäse
Agavendicksaft
Maracuja
Crushed Ice
Joghurt
Kokosmilch
Minzeblätter
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Kokosriegel
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2.) Joghurt mit Kokosmilch verrühren und über die Ananas- und
Käse-Würfel geben. Mit Minze verzieren und mit einem Kokos-Riegel
servieren.
Dazu:
Menge
2
Mixteller Rezept
Das Rezept entspricht dem EDEKA-Mix-Teller.
Rezept: Ganzheitliche Gesundheits- und Fitnessberaterin Gabriele Voigt-Gempp
Foto: Jan Reiff / Fotolia
Video: Jan Reiff
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