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Frischkäsepralinen
https://www.edeka.de/rezepte-ernaehrung/rezepte/rezeptsuche/frischkaesepralinen.jsp
Rezeptinformation
Zutaten für: 2 Portionen
Zubereitungszeit: 20 Min.
Je Portion : 1725 kJ, 412 kcal , 36 g Kohlenhydrate , 11 g Eiweiß ,
22 g Fett , 15 mg Cholesterin , 11,5 g Ballaststoffe
Schwierigkeitsgrad: mittel
Zutaten
Zubereitung
Zutaten für: 2 Portionen
1.) Soft-Aprikosen fein würfeln. Mit Frischkäse, Honig, Pfefferbeeren
und Chia-Samen vermengen.
Menge
50 g
50 g
0,5 EL
0,5 TL
10 g
40 g
Artikel
Softaprikosen
Ziegenfrischkäse
Honig
rosa Pfefferbeeren, grob
zerstoßen
Chiasamen
Haselnüsse, gehackt,
geröstet
Unsere Empfehlung
Artikel
Erdbeeren
Honig
Vollkornkekse
Unsere Empfehlung
2.) Mit einem Teelöffel jeweils etwas Frischkäsemasse abstechen und
zu einer Kugel rollen. In frisch gerösteten Haselnüssen wenden.
3.) In Scheiben geschnittene Erdbeeren fächerförmig auf Tellern
anrichten und nach Belieben mit Honig beträufeln. Frischkäsepralinen
darauf setzen. Mit Vollkornkeksen servieren.
Dazu:
Menge
250 g
4
Mixteller Rezept
Das Rezept entspricht dem EDEKA-Mix-Teller.
Rezept: Ganzheitliche Gesundheits- und Fitnessberaterin Gabriele Voigt-Gempp
Foto: Jan Reiff / Fotolia
Video: Jan Reiff
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