Menuplan 6. - 12. Juni 2016 Datum Mo 06.06. DI 07.06. MI 08.06. DO 09.06. FR 10.06. SA 11.06. SO 12.06. Menu inkl. Suppe oder Saft Rüeblicremesuppe Vegetarisch inkl. Suppe oder Saft Tagessuppe Suppe *** *** *** Auberginen-Piccata Tomatenspaghetti Zucchini Chriesibrägel mit gerösteten Brotwürfeli Trutenpiccata "Mailänder-Art" Tomatenspaghetti Zucchini *Ungarn Abendessen *** *** Mandelgipfel Passierte Gemüsesuppe Tagesdessert Tagessuppe *** *** Schweinsvoressen "Calvados" Polenta Kohlrabi Toast "Williams" Salat vom Buffet *** *** Glace Gelberbsensuppe Tagesdessert Tagessuppe *** *** Rahmschnitzel, Schweinefleisch Nüdeli, Früchtegarnitur Kleiner gemischter Salat Nüdeli an RauchlachsDillsauce Kleiner gemischter Salat *** *** Gebäck Kerbelcremesuppe Tagesdessert Tagessuppe Suppe *** *** *** Rindshacktätschli sautiert Sauce Café de Paris Schupfnudeln, Sommergemüse Quornhacktätschli Sauce Café de Paris Schupfnudeln, Gemüse Götterspeise *** *** Bananentraum Tagesdessert Bouillon mit Einlage Tagessuppe *** *** Eglifilets im Bierteig Petersilienkartoffeln Blattspinat Frühlingsrolle auf Glasnudeln Süss-Sauersauce *** *** Ovo-Creme Passierte Gemüsesuppe Tagesdessert Tagessuppe *** *** Lammvoressen mit Kräutern Griessnocken Krautstiele an Rahmsauce *Neuseeland Gemüseteller mit Griessnocken Salat *** *** Frucht Kraftbrühe mit Einlage Tagesdessert Tagessuppe *** *** Schweinsfilet ganz gebraten Morchelrahmsauce Kartoffelgratin, Rüebli & Broccoli Quornschnitzel sautiert Morchelrahmsauce Kartoffelgratin, Rüebli & Broc. *** *** Sorbet-Teller Tagesdessert Wochenhit Fleischkäse-Cordonbleu, Pommes Frites, Tagesgemüse Gästepreise Telefon Restaurant 062 206 78 81 Werktag SO u. Feiertage Tagesteller Fleisch/Hit Tagesteller Vegi Tagesmenü Fleisch /Hit Tagesmenü Vegi Fr. 15.00 Fr. 13.00 Fr. 20.00 Fr. 18.00 Fr. 19.50 Fr. 17.50 Fr. 25.00 Fr. 23.00 Rauchfleischteller mit Melonentranchen Kaffee complet mit Fleisch und Käse, dazu Weggli Schinkengipfel mit Salatbeilage Knusperteller mit Salatbeilage Kaffee complet mit Fleisch und Käse, dazu Weggli Montag bis Sonntag Salatbuffet Fleischherkunft Für die Zubereitung der Gerichte verwenden wir grundsätzlich Fleisch aus tiergerechter Schweizer Produktion. Wenn wir in Einzelfällen ausländisches Fleisch verwenden, ist dies auf dem Menuplan speziell vermerkt. *Kann mit Antibiotika und/oder anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein.
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