Menuplan 16. - 22. Mai 2016 Datum Mo 16.05. Pfingstmontag DI 17.05. MI 18.05. DO 19.05. FR 20.05. SA 21.05. SO 22.05. Menu inkl. Suppe oder Saft Zucchetticrèmesuppe Vegetarisch inkl. Suppe oder Saft Tagessuppe Suppe *** *** *** Schweinscarré aus dem Ofen Sauce Café de Paris Spätzli, Rüebli gedünstet Sellerieschnitzel paniert Kräutersauce, Spätzli Rüebli gedünstet Griessschnitte mit Kompott *** *** Blätterteigcornet mit Crèmefüllung Passierte Gemüsesuppe Tagesdessert Tagessuppe *** *** Rindsvoressen an einer Merlotsauce Polenta Tomate mit Kräutern Gemüse-Paella Salat *** *** Pfirsich "Melba" Griesssuppe mit Gemüse Tagesdessert Tagessuppe *** *** Weisse Spargeln, gekochter Schinken Randenpicatta Sauce Hollandaise Spargelrisotto Neue Bratkartoffeln Kleiner gemischter Salat Abendessen Kalter Schweinsbraten mit Tartarsauce und Salatgarnitur Kaffee complet mit Fleisch und Käse, dazu Weggli *** *** Gebäck Brotsuppe Tagesdessert Tagessuppe *** *** Pouletgeschnetzeltes Casimir Trockenreis Kleiner gemischter Salat Früchtecurry im Reisring Kleiner gemischter Salat *** *** Punschkugel Tagesdessert Gerstensuppe Tagessuppe Suppe *** *** *** Lachssteak gebraten Limetten-Dillsauce, Salzkartoffeln Romaneso-Gemüse Spaghetti an Steinpilzsauce Kleiner gemischter Salat Apfelchüechli mit Vanillesauce *** *** Himbeerquarkcrème Passierte Gemüsesuppe Tagesdessert Tagessuppe *** *** Adrio an Zwiebelsauce Ebly Rahmspinat Gemüseteller mit Kroketten *** *** Frucht Kraftbrühe mit Einlage Tagesdessert Tagessuppe *** *** Rahmschnitzel, Kalbfleisch Nüdeli Früchte- und Gemüsegarnitur Quornschnitzel sautiert Cognacsauce Nüdeli, Früchte-Gemüsegarnit. *** *** Coupe Romanoff Tagesdessert Wochenhit Rumpsteak sautiert, Kräuterbutter, Pommes frites, Tagesgemüse Gästepreise Telefon Restaurant 062 206 78 81 Werktag SO u. Feiertage Tagesteller Fleisch/Hit Tagesteller Vegi Tagesmenü Fleisch /Hit Tagesmenü Vegi Fr. 15.00 Fr. 13.00 Fr. 20.00 Fr. 18.00 Fr. 19.50 Fr. 17.50 Fr. 25.00 Fr. 23.00 Heisses Schweinswürstli mit Senf und Kartoffelsalat Röstitaschen mit Chabis-Rüeblisalat Kaffee complet mit Fleisch und Käse, dazu Weggli Montag bis Sonntag Salatbuffet Fleischherkunft Für die Zubereitung der Gerichte verwenden wir grundsätzlich Fleisch aus tiergerechter Schweizer Produktion. Wenn wir in Einzelfällen ausländisches Fleisch verwenden, ist dies auf dem Menuplan speziell vermerkt. *Kann mit Antibiotika und/oder anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein.