MENUPLAN Montag 23. HUGO MENDEL HEIM Donnerstag 26. Lag Ba Omer 23.– 29 Mai 2016 Schabbat 28. Sonntag 29. Dienstag 24. Mittwoch 25. Bürgermeister Gerstensuppe Tomatencrèmesuppe Won Ton - Suppe Bouillon mit Ei und Kräutern Peterliwurzelsuppe Zwiebelei Gemüse-/Hirsesuppe Gurkensalat Gehacktes (Rind) Hörnli Apfelmus Grüner Salat asiat. Geflügelpfanne mit Gemüse Chinesische Nudeln Grillade Pommes Frites Salatteller Ruccolasalat Pizzaschnecken Kartoffelstock Ratatouille Gebackenes Doradenfilet an Kräuter Sesamreis Spinat Orangencrème Caramelflan Obst gemischtes Glace Kuchen Kaffee/Tee Bouillon mit Fideli Kalbsvoressen Tscholent Reis Fenchel Zitronen Sorbet Kartoffelsuppe Zucchettisuppe Selleriesuppe Lauchsuppe Zwiebel-Quiche Tomatensalat mit Sojasprossen Tortellini an Béchamelsauce Gemischter Salat Käseschnitten Nüsslisalat Tomatenrisotto Eisbergsalat Café complet HMS Café complet HMS Café complet HMS Café complet HMS MITTAGESSEN Freitag 27. Gnocchi romaine Zucchetti mit frischen Kräutern Obst ABENDESSEN Gefillte Fisch Bouillon mit Knödeln an Rotweinsauce Kartoffelkugel gemischtes Gemüse Dörrobstkompott Mittagessen: Anstelle der Tagessuppe, kann Bouillon oder Haferschleimsuppe bestellt werden. Anstelle des Fleisches kann Poulet bestellt werden. Anstelle der Beilagen zum Hauptgericht: Salzkartoffeln und Karotten. Anstelle der gewöhnlichen Nudeln, können Vollkornnudeln bestellt werden. Abendessen: Café complet HMS = Kaffee oder Tee, Brot, Butter, diverse Konfitüren, Joghurt und Käse Griessbrei, Eierspeisen und Spaghetti Napoli nach Wunsch: Anmeldung bis 13.00 Uhr Änderungen vorbehalten Herkunft: Fleisch und Geflügel: Frankreich Wurstwaren aus Schweizer Produktion Fisch Felchen/Schweiz Zander/Russland, Lettland Hering/Holland Suppe Suppe Lachs garniert Birchermüsli Gipfeli Café complet HMS Café complet HMS Forellen/Italien Lachs/ Norwegen
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