MMMMMMMMMGHHSBHWGHWBW vom 10. Mai bis 13. Mai 2016 MITTAGSGERICHTE AUS DER SNACKKARTE GEMISCHTE BLATTSALATE mit Joghurt-Dressing und Croûtons 6.00 BUDENZAUBER Hansen’s Currywurst mit Steak Fries 6.90 -mit gebratenem Lachs 7.90 BULLENBUCKEL rosa Roastbeef “kalt” mit Remouladensauce und herzhaften Bratkartoffeln 13.50 GNOCCHI IN BASILIKUMPESTO mit Rucola und Kirschtomaten 8.50 GEBRATENES TILAPIAFILET auf Wokgemüse und Mi Nudeln mit Kokossauce 9.00 GEBRATENES SCHWEINESTEAK an Sauerkraut und Kartoffelpüree 9.50 HANSEN´S BURGER 160g Beef mit Senfcreme, Spiegelei, Schmorzwiebeln Eisbergsalat und Gewürzgurke dazu Steak Fries 12.50 HANSEN´S QUICK LUNCH Jede Woche neu für 7.90 Erweitern Sie Ihren Quick-Lunch zum Business-Lunch um eine Tagesuppe oder einen Salat inkl. Espresso für 13.50 DIENSTAG Gebratene Hähnchenbrust auf Gemüse Couscous MITTWOCH Rinderroulade an Karotten und Kartoffelpüree DONNERSTAG Penne Carbonara RAUCHALARM geräucherter Lachs auf hausgemachten Kartoffelrösti und Kräuter-Crème 9.50 GLADIATORENKAMPF Römersalat mit Caesardressing, gebratenen Hähnchenstreifen, Bacon, Ei und Croûtons 11.50 BROTZEIT derbes Bauernbrot geröstet mit Schnittlauchrührei, krossem Speck, Champignons und kleinem Salat 12.50 AUS DER ABENDKARTE BELLA ITALIA Carpaccio vom Rind mit aromatisiertem Olivenöl, Flakesalz, Frühlingslauch-Ingwer-Vinaigrette, Rucola und Pecorino 14.50 FIT UND SEXY Bündnerfleisch auf marinierten Scheiben von Avocado und Tomate, Rosmarin-Knäckebrot und Babyleaf-Salat 12.50 FREITAG Labskaus mit Gewürzgurke, Spiegelei und Rollmops GOLDSTÜCK gebratenes Kabeljaufilet auf Zitronenrisotto mit grünem Spargel, Ofentomate und Safranschaum 22.50 TAGESDESSERT BESCHWIPSTE SAU gegrilltes Landschweinfilet mit Malzbiersauce, Mini-Möhrchen und Comte-Kartoffelstampf 19.50 Süßes aus unserer Pâtisserie 3.50 WEINEMPFEHLUNG 2014 Weißer Burgunder Weingut Scheu, Pfalz duftiger, säurefrischer Weißburgunder mit zarten Fruchtaromen wie Aprikose und Ananas und viel saftiger Birne. 0.1l 3.00 0.2l 6.00 DON´T CALL IT SCHNITZEL Wiener Schnitzel mit Preiselbeerespuma, Zitronengelee, Kapernapfel, Gurken-Dillsalat und Bratkartoffeln 19.50 DAS STÜCK 250g Rumpsteak vom Marschrind mit Steak Fries, kleinem Salat und Kräuterbutter 26.50
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