1800

MENU DÉJEUNER
平日限定ランチセット
平日限定ランチセット
¥1,800
Poisson ou Viande, Dessert
魚料理
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または肉料理どちらか一皿 + デザート
POISSON ou VIANDE メインディッシュ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
Filet de truite et endive poêlé, sauce beurre blanc aux fines herbes
桜鱒と岐阜県産アンディーブのポワレ香草風味のブールブランソース
ou
または
or
Cuisse de poulet confit sauce son jus, gesier et pomme de terre sautées
鶏モモ肉のコンフィジューソース新じゃがいもと砂肝のソテー添え
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DESSERTS デザート＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
Crème brûlée spéciale “Paul Bocuse”
ムッシュポール・ボキューズ”のクレーム・ブリュレ
“
ou
または
or
Desserts du jour
本日のデザート
Café ou Thé ou Jus d’orange
コーヒーまたは紅茶またはオレンジジュース
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特別料理を、追加してお楽しみいただけます
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Foie gras de jour
本日のフォアグラ料理
（追加 +¥2,000 ）
Taxes (8%) non compris
別途消費税 8%
8% Tax not included

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