Speiseplan vom 18.04. – 22.04.2016 Wilhelm-Hittorf-Gymnasium Münster DGE-Menü Montag Menü B Menü C Salatauswahl Kaisergemüse (Blumenkohl, Brokkoli, Möhren) Menü A Salatauswahl 1 Brötchen Schweinebraten mit Braten-Senf-Soße Bratkartoffeln Pizza „Margherita“ 2,8,Ei,G1,M,Sn 2,8,Ei,G1,M,Sn G1 2 Frischobst Salatauswahl Frischobst Salatauswahl O Dienstag O 2,8,Ei,G1,M,Sn Nudelauflauf „Griechische Art“ 8,Ei,G1,Sn G1,M G1 Salatbuffet 2,8,Ei,G1,M,Sn Schwarzwälder Kirschquark 1 Brötchen M M Salatauswahl Balkangemüse (Erbsen, Möhren, Paprika, Bohnen, Mais) 2,8,Ei,G1,M,Sn 2,8,Ei,G1,M,Sn G1 G1 2 Gemüsesuppe „Kunterbunt“ (mit Blumenkohl, Erbsen, Bohnen, Möhren) DGE: vegetarisch B2: mit Geflügelwürstchen Frischobst Salatauswahl O Wiener Würstchen (Geflügel) mit Senfsoße BIO-Kartoffeln Salatbuffet 3,5,7 2,8,Ei,G1,M,Sn G1,M,Sn 3,5,7 Frischobst Salatauswahl 2,8,Ei,G1,M,Sn Käsetortellini mit Käsesoße Ei,G1,M 2,8,Ei,F,G1,M,Sn 2,Ei,G1 2,Ei,G1 2,8,Ei,G1,M,Sn Salatauswahl 2,8,Ei,G1,M,Sn Gebratene Sesam-Kartoffeln mit Bohnen und Möhren dazu Kräuterquark Geflügelgeschnetzeltes „Züricher Art“ (mit Champignons und Zwiebeln) Röstiecken Westf. Stippmilch (Quark mit Zwieback) Westf. Stippmilch (Quark mit Zwieback) Se M G1,M G1 Salatbuffet 2,8,Ei,G1,M,Sn 2,G1,M Zitronenkuchen Zitronenkuchen Salatauswahl Frischobst 1 Brötchen O O 2,8,Ei,G1,M,Sn Ei,F,G1,M Freitag Frischobst 1 Brötchen 2,G1,M Schwarzwälder Kirschquark Schwarzwälder Kirschquark Salatauswahl 1 Brötchen Seelachsfilet im Backteig mit Remoulade BIO-Kartoffeln 2,8,Ei,G1,M,Sn (mit Paprika Zwiebeln und Hirtenkäse) M Donnerstag Salatbuffet O 2,8,Ei,G1,M,Sn Königsberger Klopse mit feiner Kapern-Soße BIO-Kartoffeln Mittwoch 2,G1,M 8,G1,Sn Zitronenkuchen 1 Brötchen 2,Ei,G1 G1 G1,M G1,M Salatbuffet 2,8,Ei,G1,M,Sn Westf. Stippmilch (Quark mit Zwieback) G1,M vollw = vollwertig, 1= Geschmacksverstärker, 2= Farbstoffe, 3= Konservierungsstoffe, 4 = Nitritpökelsalz, 5 = Antioxidationsmittel, 6 = geschwärzt, 7= Phosphat, 8= Süßungsmittel, E = Erdnuss, Ei = Ei, F = Fisch, G = Glutenhaltiges Getreide, G1= Weizen, G2 = Roggen, G3 = Gerste, G4 = Grünkern, G5 = Hafer, G6 = Dinkel, K = Krebstiere, M = Milch/Laktose, N = Schalenfrüchte, N1 = Mandeln, N2 = Haselnüsse, N3 = Walnüsse, N4 = Cashewnüsse, N5 = Pecanüsse, N6 = Pistazien, N7 = Paranüsse, N8 = Macadamianüsse, N9 = Queenslandnüsse, S = Sellerie, Se = Sesam, Sj = Soja, Sn = Senf, Sw= geschwefelt, R = Gurke, Kohlrabi, Möhre, Paprika, O = täglich und saisonal wechselnd Da bei der Produktion alle 14 Hauptallergene verwendet werden, kann eine Kreuzkontamination nicht ausgeschlossen werden. DGE-zertifizierte Menülinie Änderungen vorbehalten Wir wünschen Ihnen „Guten Appetit“ Bio-zertifiziert durch DE-ÖKO-012