Speiseplan (38. KW) - Wilhelm-Hittorf

Speiseplan vom 19.09. – 23.09.2016
Wilhelm-Hittorf-Gymnasium
Montag
DGE-Menü
Menü A
Salatauswahl
Salatauswahl
1 Brötchen
Ofenkartoffel
mit GurkenRadieschen-Quark
Hähnchenbrustfiletstückchen
in SchnittlauchSahne-Soße
BIO-Vollkornnudeln
Salatbuffet
Frischobst
Salatauswahl
Frischobst
Salatauswahl
Frischobst
1 Brötchen
B1: Pizza „Margherita“2,G1,M
DGE: Pizza „Tonno“2,G1,M
(mit Thunfisch)
Spanisch Fricco
(Kartoffeln, Hackfleisch
und Zwiebeln)
mit Tomatensoße
Salatbuffet
Quarkspeise
„Rot-Weiß“
(mit roten Früchten)
Quarkspeise
„Rot-Weiß“
(mit roten Früchten)
1 Brötchen
2,8,Ei,G1,M,Sn
Menü B
Menü C
2,8,Ei,G1,M,Sn
M
und Maiskolben
G1
2,8,Ei,G1,M,Sn
G1,M
G1
O
Dienstag
O
O
2,8,Ei,G1,M,Sn
2,8,Ei,G1,M,Sn
G1
2,8,Ei,G1,M,Sn
G1
Quarkspeise
„Rot-Weiß“
(mit roten Früchten)
Salatauswahl
M
Mittwoch
M
M
Salatauswahl
2,8,Ei,G1,M,Sn
2,8,Ei,G1,M,Sn
Hühnerfrikassee
(mit Erbsen, Möhren,
Spargel)
Naturreis
Frisches Wokgemüse
in Kokossoße
mit Möhre, Zucchini
und Chinakohl+Sprossen
Reis
Salatbuffet
Frischobst
Salatauswahl
Frischobst
Salatauswahl
Frischobst
1 Brötchen
G1,M
2,8,Ei,G1,M,Sn
G1,M
O
Donnerstag
G1
O
2,8,Ei,G1,M,Sn
O
2,8,Ei,G1,M,Sn
Dönerfleisch
im Fladenbrot
mit Tsatsiki
Karotten-KäsePlätzchen
(aus BIO-Weizen)
und brauner Soße
Rahmkartoffeln
G1
Salatbuffet
2,Ei,G1,M
M
G1
2,8,Ei,G1,M,Sn
G1,Sn
G1,M
Apfelkompott + Soße
mit Vanillegeschmack
1 Brötchen
Salatauswahl
Apfelkompott + Soße
mit Vanillegeschmack
5
Freitag
G1
Salatauswahl
2,8,Ei,G1,M,Sn
Apfelkompott + Soße
mit Vanillegeschmack
1 Brötchen
5
5
2,M
2,M
2,M
G1
2,8,Ei,G1,M,Sn
Erbseneintopf
(mit BIO-Kartoffeln)
DGE: vegetarisch
B2: mit Mettendchen
Rinderhacksteak
mit Pfefferrahmsoße
BIO-Kartoffeln
8,S,Sn
Orangencreme
Salatbuffet
8,Ei,G1,Sn
2,8,Ei,G1,M,Sn
G1,M
3,5
2,M
Orangencreme
2,M
Orangencreme
2,M
vollw = vollwertig, 1= Geschmacksverstärker, 2= Farbstoffe, 3= Konservierungsstoffe, 4 = Nitritpökelsalz, 5 = Antioxidationsmittel, 6 = geschwärzt, 7= Phosphat,
8= Süßungsmittel, E = Erdnuss, Ei = Ei, F = Fisch, G = Glutenhaltiges Getreide, G1= Weizen, G2 = Roggen, G3 = Gerste, G4 = Grünkern, G5 = Hafer, G6 = Dinkel,
K = Krebstiere, M = Milch/Laktose, N = Schalenfrüchte, N1 = Mandeln, N2 = Haselnüsse, N3 = Walnüsse, N4 = Cashewnüsse, N5 = Pecanüsse, N6 = Pistazien,
N7 = Paranüsse, N8 = Macadamianüsse, N9 = Queenslandnüsse, S = Sellerie, Se = Sesam, Sj = Soja, Sn = Senf, Sw= geschwefelt,
R = Gurke, Kohlrabi, Möhre, Paprika, O = täglich und saisonal wechselnd
Da bei der Produktion alle 14 Hauptallergene verwendet werden, kann eine Kreuzkontamination nicht ausgeschlossen werden.
DGE-zertifizierte
Menülinie
Änderungen vorbehalten
Wir wünschen Ihnen
„Guten Appetit“
Bio-zertifiziert durch DE-ÖKO-012