Anna Maria I: Gastro-Königin 2016 kommt aus Bretten

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Nr. 27
21. Februar 2016
Anna Maria I: Gastro-Königin 2016 kommt aus Bretten
34 Prinzessinnen und Königinnen wählen auf der Fachmesse Intergastra die
Gastro-Königin / Erfahrene Restaurantfachfrau vertritt Branche zwei Jahre
Auf der Fachmesse Intergastra in Stuttgart wählten am Sonntag 34 Königinnen
und Prinzessinnen aus ganz Deutschland die 27-jährige Anna Maria Gropp aus
Waldbronn bei Karlsruhe zur Gastro-Königin 2016. Die Wahl, die vom Deutschen
Hotel- und Gaststättenverband Baden-Württemberg e. V. (DEHOGA) veranstaltet
wird, fand zum dritten Mal statt und brachte die unterschiedlichsten Regional- und
Produkt-Königinnen zusammen. Von der Apfel- und Wein-Königin über die
Kirschprinzessin bis zur Spargelprinzessin – das Aufgebot an illustren Hoheiten auf
der Messe Stuttgart war groß. Die Jury wählte Anna Maria Gropp, gelernte
Restaurantfachfrau, mit mehr als 10 Jahren Berufserfahrung, nach einer kurzen
Präsentation der Bewerberinnen, die in der Endauswahl standen, mit großer
Mehrheit zur neuen Gastro-Königin. Anna Maria Gropp ist begeistert von der
gastgewerblichen Branche und konnte bereits vielfältige Berufserfahrung sammeln
– von der Sternegastronomie bis zur Leitung einer Smoothie-Bar. Die Vielfalt der
Branche wie auch die Möglichkeit, überall auf der Welt arbeiten zu können,
schätzt die reisebegeisterte Restaurantfachfrau besonders. Aktuell macht sich
Gropp mit einem Beratungsunternehmen, das Kunden in der Konzeption von
Gastronomie-Konzepten unterstützt, selbständig.
Die Königin ist für zwei Jahre im Amt und Fritz Engelhardt, Vorsitzender des
DEHOGA Baden-Württemberg, bereitete Anna Maria Gropp auf ihre neue Mission
vor. „Die Gastro-Königin vertritt die gastgebende Branche und den DEHOGA auf
Messen und Veranstaltungen“, so Engelhardt. „Viel Engagement und ein Herz für
die Gastronomie sind dafür wichtige Voraussetzungen.“ Dies war jedoch bei allen
drei Kandidatinnen, die in der Endauswahl standen, deutlich zu spüren. Neben der
Gewinnerin stellten sich noch Dorothee Colan, eine 30-jährige Hotelkauffrau im
dritten Ausbildungsjahr in „Berlins Krone Lamm“ (Zavelstein) sowie Evelyn Rietz,
25-järige Hotelfachfrau im Hotel „Der Hirschen“ (St. Märgen) der Jury.
Über die Intergastra:
Die ganze Welt des Gäste-Business – das ist der Anspruch der Intergastra, eine
der wichtigsten europäischen Fachmessen für Gastronomie, Hotellerie und
engagierte Gastgeber. Das umfassende Angebot auf über 100.000
Quadratmetern brachte 2014 knapp 90.000 Besucher mit rund 1.300 Aussteller
aus dem In- und Ausland zusammen. Damit wird die Veranstaltung diesem hohen
Anspruch gerecht und erhält regelmäßig von den ausstellenden Unternehmen wie
auch den Fachbesuchern Bestnoten. Küchentechnik und Food, Ambiente und
Ausstattung, Dienstleistungen, handwerklich hergestelltes Speiseeis, Getränke
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und Kaffee – das sind die Themen, zu denen sich die Fachbesucher aus dem Inund Ausland informieren und dabei auch über den Tellerrand blicken. Im
Südwesten schlägt das gastronomische Herz Deutschlands und bietet mit der
Intergastra zum Jahresanfang Innovationen, Trends und vielfältige Möglichkeiten
zum fachlichen Austausch.
Mehr Informationen, Text und Pressefotos unter
www.intergastra.de
www.facebook.com/intergastra
www.twitter.com/intergastra
www.xing.com/communities/net/intergastra
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