Fleischsalat - Rezeptwiese

Fleischsalat
Menüart: Salat, Beilage, Snack
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 40 Min.
Zutaten für 1 Portion
Rezept von Elisabeth1949
am 12.04.2016
"Appetit auf
Fleischsalat und so
habe ich ihn einfach
mal so mit meinen
Vorräten zubereitet
für den Fleischsalat
100 g Leberkäse
1 Spitzpaprika rot
2 Gewürzgurken
80 g Schmand
40 g Mayonnaise
nach Geschmack Salz
nach Geschmack Pfeffer bunt
nach Geschmack Paprikapulver
Zubereitung
Zubereitung
Den Putenleberkäse mit der Brotmaschine in dünne Scheiben
schneiden. Von Hand in feine Streifen und dann in Würfelchen
schneiden.
"
Paprika und Essiggurken ebenfalls in kleine Würfelchen
schneiden.
Schmand und Mayonnaise verrühren und mit Salz, Pfeffer und
Paprika nach eigenem Geschmack abschmecken.
Wie hat's geschmeckt?
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Die Creme mit den fein geschnittenen Zutaten vermischen und
30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Auf beliebigem Brot oder Brötchen geben und genießen!
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